Υλικά αλεύρι για τσουρέκια 600 γραμμάρια βούτυρο γάλακτος 160 γραμμάρια αγελαδινό Γάλα φρέσκο 140 γραμμάρια ζαχαρη 1 κουταλιά της σούπας αλατι 2 κουταλάκια του γλυκού αυγα 2 ξερή μαγιά 9 γραμμάρια Για την γέμιση μουσταρδα Κατά βούληση λουκάνικο 300 γραμμάρια μιξ Για το άλειμμα αυγα 1 Τα λουκανικοπιτάκια τα λατρεύουν μικροί και μεγάλοι και ο … Read more
Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 40 γραμμάρια ασπραδια Από 2 αυγά κρόκους αυγού Από 2 αυγά αυγα 1 ζαχαρη 110 γραμμάρια βανίλια 1 κακαο 12 γραμμάρια αλατι 1 τσιμπιά Για το σιρόπι Γάλα φρέσκο 1/2 κούπα περίπου Για την κρέμα ερμολ 2 κουτάκια ζαχαρούχο γάλα 1 βανίλια 1 κακαο 2 κουταλιές της σούπας Για … Read more
Υλικά νερό 325 ml χλιαρό ξερή μαγιά 3 γραμμάρια αλατι 10 γραμμάρια ελαιολαδο 50 ml αλεύρι σκληρό 425 γραμμάρια Δείτε ακόμα Σάντουιτς με ψωμί ολικής και ομελέτα Αν δεν έχετε δοκιμάσει την τσιαπάτα ήρθε η στιγμή να το κάνετε, διότι σας βρήκαμε μία συνταγή για σπιτική και αφράτη τσιαπάτα με τα πιο απλά και οικονομικά … Read more
Κολατσιό στο σχολείο: 17 συνταγές για αλμυρά κεκάκια που θα ξετρελάνουν τους μικρούς μας φίλους. Εύκολες γρήγορες και νόστιμες συνταγές για αλμυρά muffins που καλύπτουν όλα τα γούστα και θα σας λύσουν τα χέρια για καθιερωμένο ερώτημα τί θα φάει το παιδί στο σχολείο. Κολατσιό στο σχολείο: 17 συνταγές για αλμυρά κεκάκια 1 Muffins με … Read more
Υλικά κολοκυθάκια 4 κρεμμυδι 1-2 φρέσκα άνηθος 2 κουταλιές της σούπας δυοσμος 1 κουταλάκι του γλυκού μαιντανος 2 κουταλιές της σούπας ρίγανη 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι Κατά βούληση φέτα 300 γραμμάρια αλατι Ελάχιστο φρυγανιά 3 κουταλιές της σούπας τριμμένη αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 κουταλιές της σούπας ελαιολαδο 2-3 κουταλιές της σούπας περίπου … Read more
Υλικά ελαιολαδο 200 ml καλαμποκέλαιο 400 ml ζαχαρη 200 γραμμάρια Φυσικό χυμό πορτοκάλι 220 ml κονιάκ 80 ml Ξύσμα πορτοκαλιού Από 1/2 πορτοκάλι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1.200 γραμμάρια Σιμιγδάλι ψιλό 200 γραμμάρια μπέικιν πάουντερ 20 γραμμάρια σοδα 10 γραμμάρια γαρίφαλο 1-2 πρέζες κανελά 1 κουταλάκι του γλυκού αλατι 1 τσιμπιά Για το σιρόπι … Read more
Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κιλό περίπου Γάλα φρέσκο 2 ποτήρια του νερού χλιαρό ελαιολαδο 1 ποτήρι του νερού αυγα 1 ασπραδια 1 ζαχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού αλατι 1 κουταλάκι του γλυκού ξερή μαγιά 2 φακελάκια Για την γέμιση λουκάνικο 50 περίπου μίνι Για το άλειμμα κρόκους αυγού 1 Γιαούρτι στραγγιστό 1 … Read more
Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 500 γραμμάρια ξερή μαγιά 1 φακελάκι αλατι 1 κουταλάκι του γλυκού ζαχαρη Μισό κουταλάκι του γλυκού ελαιολαδο Μισό φλιτζανάκι του ελληνικού καφέ ξύδι Μισό κουταλάκι του γλυκού νερό 1 κούπα περίπου χλιαρό Για την γέμιση ντοματίνια 400 γραμμάρια φέτα 4-5 κουταλιές της σούπας θρυμματισμένη ελαιολαδο 2-3 κουταλιές της σούπας … Read more
Υλικά βανίλια 400 γραμμάρια υποβρύχιο ασπραδια 1 Γλάσο με βανίλια υποβρύχιο για τα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα Εύκολα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με ζαχαρούχο Γλάσο με βανίλια υποβρύχιο για τα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα Τα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα μας θέλουμε να είναι ακόμη πιο γιορτινά με το απαραίτητο γλάσο. Σήμερα θα φτιάξουμε λευκό γλάσο για τα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα για να δείχνουν χιονισμένα … Read more
Υλικά Γάλα φρέσκο 1 φλιτζάνι χλιαρό ζαχαρη 2 κουταλιές της σούπας ζαχαρούχο γάλα 4 κουταλιές της σούπας αυγα 1 ξερή μαγιά 1 φακελάκι αλέυρι που φουσκώνει μόνο του 530 γραμμάρια αλατι 1 πρέζα βιτάμ 1/4 της κούπας ρευστό Για το άλειμμα βουτυρο 1-2 κουταλιές της σούπας λιωμένο (όχι καυτό) αυγα 1 Τα μπριός είναι τα … Read more
