Τυροπιτάκια αφρόςςςςς στο τηγάνι χωρίς να τραβάνε λάδι !!! Μπόλικα να πιούμε κ μια μπυρίτσα 
στο μπαλκόνι μας απλά κ νόστιμα 
ΥΛΙΚΑ 500 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο, μία κούπα νερό, ένα φακελάκι μαγιά, ένα κουταλάκι αλάτι, ½ κουταλάκι ζάχαρη, δύο κουταλιές λάδι, ένα φλυτζανακι του καφέ κεφίρ Ζυμώνω να γίνει … Read more
Λαχταριστή ζαμπονοτυρόπιτα με κόκκινη σάλτσα!!!Ελάτε να φτιάξουμε την αγαπημένη μου ζαμπονοτυρόπιτα!!! Εύκολη απλή και πολύ νόστιμη!! ΥΛΙΚΑ -2 φύλλα σφολιάτας -12 φέτες ζαμπόν -22 φέτες τυρί του τοστ gouda ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΑΛΤΣΑ ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΟΥΜΕ -3κτσ. ελαιόλαδο -2κτσ. βασιλικό ψιλοκομμένο -1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο -1 ντομάτα περασμένη από τον τρίφτη -1κτγ. πάστα ντομάτας -1/2 ποτήρι νερό … Read more
Φτιάξτε το πιο νόστιμο και γρήγορο cheesecake με τραγανό μπισκότο και κρέμα!!! ΥΛΙΚΑ 180 γραμμάρια βούτυρο Ενάμιση πακέτο digestive Ένα ζαχαρούχο γάλα Ένα πακέτο τυρί κρέμα 300 γραμμάρια 2 σαντιγύ μόρφατ στο μεταλλικό κουτάκι(να είναι στο ψυγείο). 80 -100 γραμμάρια άχνη ζάχαρη Λίγο ξύσμα από 1 λεμόνι Μία βανίλια 400 γραμμάρια μαρμελάδα φράουλα 3 φύλλα … Read more
Μπισκότα βουτύρου με μαρμελάδα λαχταριστά νόστιμα πανεύκολα !!!! Υλικά για περίπου 24 μπισκότα: – 300γρ αλεύρι γ.οχ. – 250γρ. βούτυρο αγελάδος – 90γρ. ζάχαρη άχνη – 1 κρόκο αυγού – 1 βανιλλίνη – 1 πρέζα αλάτι – 100γρ. μαρμελάδα (της αρεσκείας σας) Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Φασόλια με σπανάκι στην γάστρα!!! Πεντανόστιμο φαγάκι !!! Υλικά 500 γρ κόκκινα ξερά φασόλια 300 γρ σπανάκι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια Λίγο άνηθο και μαιντανό Αλάτι πιπέρι λάδι 1 κ.σ Πελτέ Βάζω τα φασόλια από το βράδυ σε νερό. Την άλλη μέρα τα βάζω να βράσουν. Ρίχνω το πρώτο νερό και τα ξαναβάζω να βράσουν μέχρι … Read more
Ζουμερά και απίστευτα σιροπιαστά, τα ατομικά κανταϊφάκια είναι το κατάλληλο κέρασμα για την γιορτινή μέρα. !!! Και πιστέψτε με, κανείς δε θα μπορεί να παραπονεθεί ότι πήρε μικρότερο κομμάτι! ΚΑΝΤΑΙΦΑΚΙΑ ΠΟΛΥ ΓΕΥΣΤΙΚΑ! ΣΥΝΤΑΓΗ: 500 γρ κανταιφι, 450 γρ βουτυρο αναμικτο αγελαδινο-προβειο, 350 γρ καρυδια-αμυγδαλα, 1 κ.γλ κανελα,μισο κ.γλ.γαρυφαλο! ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Βουτυρωνουμε με τα 50γρ το ταψι! … Read more
1 κιλό κάστανα τα βράζουμε και τα λιώνουμε στο μούλτι. 1/2 πακέτο βούτυρο iurpak ή βιτάμ ή και νηστίσιμο ακόμα μπορούμε. 1 κούπα τσαγιού άχνη ζάχαρη 1 κούπα αμυγδαλόψιχα χοντροκομμένη στο μούλτι 200 γραμ κουβερτούρα 3 κουταλιές της σούπας κονιάκ τρούφα για το πασπάλισμα Εκτέλεση’ Αφού λιώσουμε τα κάστανα τα ανακατεύομαι με την τριμμένη αμυγδαλόψιχα … Read more
Το σπίτι μύρισε κανελα και φρεσκο βουτυρο!!!!Μπακλαβας Σούπερ! !Ενα γλυκο με ωραίες αναμνήσεις!!!Ο καρυδάτος μπακλαβάς των Χριστουγέννων 
ΣΥΝΤΑΓΗ: 1 πακετο φυλλα κρουστας Βηρυτου, 300 γρ καλο αγελαδινο βουτυρο λιωμενο, 600 γρ καρυδι ψιλοκομμενο αναμικτο με 1 κουταλακι του γλυκου κανελλα, 1 κ.γ.γαρυφαλλο! Βουτυρωνουμε το ταψι η το πυρεξ (30χ27ν)! Βαζουμε στον πατο 5 φυλλα … Read more
Χιονισμένα Τρουφάκια Έκπληξη!! Πραγματικά μια φανταστική συνταγή που θα σας αφήσει άφωνους. Ενα υπέροχο κέρασμα που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι τα Χριστούγεννα και οχι μόνο. Είναι πραγματικά σαν σύννεφο η υφή τους και πεντανόστιμα στη γεύση τους. Θα γίνουν εθισμός!!!! ΣΥΝΤΑΓΗ Χιονισμένα Τρουφάκια Όνειρο Για τα τρουφάκια 220 γρ ξερά φρούτα (βερίκοκα, Σύκα, κλπ) … Read more
Γιαπράκια το φαγητό μας σήμερα!! Υλικά 1 κιλό κιμα αναμικτο. 1ποτηρι του νερού ρυζι Καρολίνα. 2 ποτήρια ελαιόλαδο. 2 κρεμμύδια. Σάλτσα ντομάτας δικιά μου 3 κουταλιές σούπας πουμαρο. 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, πιπέρι ,μοσχοπιπερο, ρυγανι, πιπέρι κόκκινο γλυκό, ξυνο λεμόνι, φύλλα δάφνης κόκκους πιπέρι. 1 λάχανο. Εκτέλεση Ζεματισα το λάχανο, αφερεσα τα σκληρά και … Read more
