admin

Ένα ξεχωριστό πιάτο για μελιτζάνες τηγανιτές με σάλτσα από ντοματίνια σκέτο γλύκισμα !!! ΥΛΙΚΆ ΜΕΛΙΤΖΆΝΕΣ ΦΛΑΣΚΕΣ ΑΛΆΤΙ ..ΠΙΠΈΡΙ ΠΆΠΡΙΚΑ ΓΛΥΚΙΑ ΣΚΌΡΔΟ ΣΚΟΝΗ ΑΛΕΎΡΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ ΑΛΆΤΙ ..ΠΙΠΈΡΙ ΞΗΡΌΣ ΒΑΣΙΛΙΚΟΣ ΣΚΌΡΔΟ ΣΚΌΝΗ ΕΛΑΙΌΛΑΔΟ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΚΌΒΟΥΜΕ ΤΙΣ ΜΕΛΙΤΖΆΝΕΣ ΣΡ ΦΈΤΕΣ ΌΧΙ ΠΟΛΎ ΛΕΠΤΕΣ.. ΤΙΣ ΒΆΖΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΌΛΑ ΜΕ ΛΊΓΟ ΑΛΆΤΙ ΚΑΙ ΤΙΣ ΝΕΡΟΒΡΑΖΟΥΜΕ ΝΑ ΜΑΛΑΚΩΣΟΥΝ … Read more

ΥΛΙΚΑ: 10 αυγά χωρισμένα, 1/2 φλ.τσαγιού ζάχαρη, 1/2 τσαγιού καρυδόψιχα, 1/2 φλ.τσαγιού φρυγανιά κοπανισμένη, 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα, 1 κουταλάκι του γλυκού γαρίφαλο, λίγο κακάο.’ ΑΛΕΥΡΙ ΕΠΕΙΔΗ ΡΩΤΑΤΕ ΔΕΝ ΕΧΕΙ .. ΣΙΡΟΠΙ: 2 και 1/2 φλ τσ ζάχαρη, 1 και 1/2 φλτσ νερό φλούδα από ένα πορτοκάλι. Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

ΑΦΡΑΤΟ,ΓΕΥΣΤΙΚΟ,ΚΕΙΚ ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ ΑΛΑΔΩΤΟ !!! ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕΤΡΑΜΕ ΜΕ ΤΟ ΙΔΙΟ ΠΟΤΗΡΙ ΤΑ ΥΛΙΚΑ: 1 ποτηρι χυμο φρεσκου πορτοκαλιου, 1 ποτηρι νερο, 2 ποτηρια ζαχαρη, 2 ποτηρια καρυδα, 3 ποτηρια αλευρι φαριναπ, ξυσμα 2 πορτοκαλιων, 1 βανιλια, 2 κουταλακια μπεικιν παουντερ!!! ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Μυρωδάτο γλυκό φλούδα πορτοκαλιού !!! Υλικά ✔️6 ή 7 πορτοκάλια με χοντρή φλούδα μετράμε 1000 γραμμάρια φλούδα ✔️900 γρ ζάχαρη ✔️ 2 ½ ποτήρια νερό ✔️Χυμός από 1 λεμόνι Εκτέλεση 1️⃣ Πλένουμε καλά τα πορτοκάλια σε τρεχούμενο νερό και στεγνώνουμε με πετσέτα.Με ένα τρίφτη ξύνουμε τη φλούδα και την κρατάμε σε ένα μπολ. 2️⃣ Ανάλογα … Read more

Κέικ μαρμπρέ νηστίσιμο !!! Υλικά 2 φλιτζάνια τσαγιού φρέσκο χυμό πορτοκαλιού (400 ml ) 2 φλιτζάνια ζάχαρη (380 γρ) 1 φλιτζάνι ηλιέλαιο ( 170 ml) 4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις ( 450 γρ) 3 κουταλάκια γλυκου μπέικιν 3 βανίλιες 3 κγ κακάο Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Τσουρέκια σιροπιασμένα γεμιστά με σοκολάτα!!!Εύκολα και αφράτα χωρίς μίξερ!!! Υλικά! 100 ml νερό χλιαρο 100 ml γαλα χλιαρο 1 κύβο νωπή μαγιά 5_6 Κ σ ζάχαρη 3 αυγά 1 κ.γ κοφτό μαστίχα τριμμένη 1 βανίλια 650 γρ περίπου αλέυρι για τσουρεκι 120 γρ βουτηρο λιωμμένο Μερεντα 1 κρόκος αυγού αραιωμένο με λίγο γάλα Για το … Read more

Η ΜΟΝΗ Συνταγή Για Μελομακάρονα Που Χρειάζεσαι – Πεντανόστιμα και Μελωμένα όσο πρέπει!!!Τραγανά και μελωμένα μελομακάρονα! Το γλυκό των Χριστουγέννων που μοσχομυρίζουν όλα τα σπίτια μέλι, κανέλα και γαρίφαλο! Η πιο εύκολη και πετυχημένη συνταγή που υπάρχει! Υλικά: Για το σιρόπι: 750 γρ. νερό 1.000 γρ. ζάχαρη 2 στικ κανέλα 2 κ.σ. μέλι Για τα … Read more

Εύκολο αφράτο Σιροπιαστό Κέικ Καρύδας Χωρίς ΜΊΞΕΡ!!!! ΣΥΝΤΑΓΉ Υλικά: 2 αυγά, 100 γρ ζάχαρη, 180 ml καλαμποκελαιο, 200ml χυμό φρέσκου πορτοκαλιού, 400 γρ αλεύρι, 1 φακ.μπεικιν, 100 γρ καρύδα!!! ΣΙΡΌΠΙ: 200 ml χυμό φρέσκου πορτοκαλιού, 200 γρ ζάχαρη βράσιμο 2 λεπτά και αφήνουμε να κρυώσει! Εκτέλεση: Βάζουμε στο μπολ τα αυγά με την ζάχαρη και … Read more

ΥΛΙΚΑ -1 κεσεδάκι μανιτάρια άσπρα ή πλευρώτους -1 μαρούλι κομμένο σε χοντρά κομμάτια -1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο -κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα -άνηθο ψιλοκομμένο -1/2 φλιτζανάκι του καφέ ρύζι Καρολίνα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε κατσαρόλα τσιγαρίζω τα κρεμμύδια, προσθέτω τα καθαρισμένο μανιτάρια σε χοντρά κομμάτια, το μαρούλι και αυτό σε χοντρά κομμάτια και το αφήνω να μαραθεί και αυτό. Βάζω … Read more

ΥΛΙΚΑ 1 λάχανο 1 κουπα λάδι 2 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένα 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα Λίγο άνηθο ψιλοκομμένο Λίγο μαϊντανο Λίγο δυοσμο ψιλοκομμένο 2 ντομάτες τριμμενες 2 καρότα τριμμένα 1 1/2 κούπας ρύζι καρολίνα αλάτι, πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Παίρνουμε το λάχανο το χαραζω γύρω γύρω από το κοτσάνι και το βάζουμε σε νερό να πάρει βράση με … Read more