Χωρίς μίξερ αφράτα και πολύ νόστιμα κεκάκια μάφινς

ΥΛΙΚΆ 75 γρ. Βούτυρο τύπου ΚΕΡΚΥΡΑΣ ΣΑΒΌΙ 75 γρ. καλαμποκελαιο 2 αυγά 175 γρ. ζάχαρη καστανή 220 γρ. Χυμό πορτοκαλιού ξύσμα από 2 πορτοκάλια 1 βανίλια άρωμα 100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 1 κ.σ. κακάο 250γρ φαρινα 1 κ.γ. μπέικν ΟΛΑ ΣΕ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΊΑ ΔΩΜΑΤΊΟΥ Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Μία Απίθανη Τυρόπιτα!

ΥΛΙΚΑ Για ενα ταψάκι 32×24 400 γραμ.φύλλο κρούστας 4 αυγά 200 γραμ.γκούντα νουνου Φέτα Τυρί όσο σας αρέσει 1 κρέμα γάλακτος μικρή 1 μικρο νουνού(όχι αραιωμένο) Λίγο αλάτι Καλαμποκέλαιο για τον πάτο του ταψιού και για το άλειμμα των φύλλων. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

ΠΟΥΤΙΓΚΑ ΑΠΛΑ ΘΕΙΚΗ,ΑΦΡΑΤΗ,ΓΛΥΚΕΙΑ, ΚΑΙ ΠΟΛΥ ΠΟΛΥ ΓΕΥΣΤΙΚΗ !

ΥΛΙΚΑ: 6 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου, 250 γραμμάρια.ζάχαρη, 250 γραμμάρια αλεύρι, 4 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι , 1 κουταλάκι μπεικιν, 1 κουταλακι κανελα! 250 γραμμάρια καρύδια ψιλοκομμένα! ΕΚΤΕΛΕΣΗ Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη να αφρατεψουν και προσθέτουμε αλεύρι, σιμιγδάλι, μπέικιν! Οπότε στο τέλος απαλά τα καρύδια! Το τοποθετούμε σε ταψάκι 30cm βιυτυρωμένο και το … Read more

Απλή και εύκολη συνταγή για λαζάνια με κιμά στον φούρνο

ΥΛΙΚΑ 800 γρ κιμά 1 μεγάλο κρεμμύδι 3 μεγάλες σκελίδες σκόρδο 1 μπουκάλι χυμό τομάτας 1 κουτί το ματάκια σε κύβους Λάδι, αλάτι, πιπέρι, τσίλι. 3/4 ποτήρι άσπρο κρασί ΕΚΤΕΛΕΣΗ Κόβουμε το κρεμμύδι, σκόρδο τα τσιγάριζουμε να καραμελωσουν, βαζουμε τον κιμά να ψηθεί Το σβηνουμε με το κρασί, βαζουμε αλάτι, πιπέρι,τσίλι, το μπουκάλι χυμό τομάτας … Read more

Εκτός από γρήγορο τσιζκέικ είναι και πολύ εύκολο – έτοιμο μέσα σε λίγα λεπτά

Υλικά -250 γρ. μπισκότα digestive -1 κτσ. ζάχαρη μαύρη, (προαιρετικά) -120 γρ. βούτυρο λιωμένο -300 γρ. τυρί κρέμα -450 γρ. κρύα κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά -1 έως 2 κτσ. άχνη ζάχαρη -Χυμό από 1/2 λεμόνι -1 έως 2 κτσ. μαρμελάδα φράουλα, (προαιρετικά) Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Υπέροχο πιάτο με μοσχάρι ψητό κατσαρόλας

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό μοσχάρι νουά, κομμένο σε μερίδες 2 τριμμένα κρεμμύδια 1 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη 1 τριμμένο καρότο 1 κύβος βοδινού Χυμός από 1 πορτοκάλι Αλάτι Πιπέρι Μισό κ.γ. μπαχάρι Μισό κ.γ. μοσχοκάρυδο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Αυτό δεν είναι φαγητό, μέλι έγινε – γαρίδες κριθαρότο

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό φρέσκες γαρίδες ( γαμπαρι!) Μια Κοκκινη και μια πράσινη πιπεριά! 2 φρέσκες ντομάτες στον τρίφτη! 1 φλυτζανα ελαιόλαδο! 1 ποτήρι μπυρα! 500 γρμ κριθαράκι μέτριο! 1 μεγάλο κρεμυδι στον τρίφτη! 2-3 σκελίδες σκορδο ψιλοκομενο Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Μια υπέροχη τούρτα καραμέλα και σοκολάτα – Πανεύκολη συνταγή

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ 6 αυγά 3/4 κούπας αλεύρι 3 κ.σ κακάο 1/2 κούπα ζάζαρη 1 βανίλια 2 κ.γ μπέικιν 1 πρέζα αλάτι -Χτυπάω αυγά με ζάχαρη και αλάτι 5 λεπτά.Προσθέτω τα στερεά υλικά κοσκινισμένα ανακατεύοντας απαλά με σπάτουλα. Αδειάζω το μίγμα σε φόρμα 26-28 εκ. αβουτύρωτη στρωμένη με λαδόκολα και ψήνω στους 180 20 … Read more

Απολαύστε την τούρτα παγωτό μπανόφι με καλή παρέα και καλό καφε..!!

Υλικά Για τη βάση 1 πακέτο μπισκότα πτιμπερ τριμμένα στο μούλτι 2 μπανάνες πολτοποιημένες 3 αβγά 60 ml. λάδι ελαφρύ 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 230 ml. γάλα 2 κτσ. κακάο άγλυκο 1 1/2 κτγ. μπέικιν πάουντερ Για το σιρόπι 1/2 κούπα γάλα 1 1/2 κτγ. στιγμιαίο καφέ Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Χαλβάς σιμιγδαλένιος με πορτοκάλι και καρύδια καλυτερη συνταγη

Υλικά 1 κούπα ελαιόλαδο 2 κούπες σιμιγδάλι (1 ποτήρι σιμιγδάλι χοντρό και 1 ποτήρι σιμιγδάλι ψιλό ) 2 ξυλάκια κανέλα ή μερικές φέτες πορτοκαλιού ή λεμονιού Ξύσμα από ένα πορτοκάλι και από ένα λεμόνι Αμύγδαλα καθαρισμένα(50γρ.) Καρύδια(50γρ.) Σταφίδες(μισή κούπα) Κουκουνάρι ή οποιαδήποτε άλλα αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς προτιμά ο καθένας Κανέλα, καρύδα ή και … Read more