admin

Υλικά 1 κιλο φαρινα 1 κουτί μπύρα 3 φλιτζάνια τσαγιού καλαμποκελαιο οχι γεματα πολυ 3 βανιλιες Λίγο ξύσμα πορτοκάλι ΣΙΡΌΠΙ 3 φλιτζάνια γεμάτα τσαγιού ζάχαρη 2 φλιτζάνια τσαγιού νερό 1 φλιτζάνι τσαγιού φρέσκο χυμό πορτοκάλι Τα βράζουμε όλα μαζί 5 λεπτά ΓΕΜΙΣΗ μαρμελάδα αρεσκείας σας,ταιριάζει το κυδώνι και το μήλο ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ ινδική καρύδα Εκτέλεση Ρίχνετε … Read more

Υλικα: Η δοση που θα σα γραψω βγαζει 37 κουλουρακια. 500 ml χλιαρο νερο 2 φακ.ξερη μαγια 1κ.γ.ζαχαρη 1 κ.γ.αλατι 1 κ.σ.ταχινι Αλευρι γ.ο.χ. 1 kg ισως και λιγο παραπανω. Χλιαρο νερο +ζαχαρη Σουσαμι. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Διαλυουμε την μαγια στο νερο μαζι με την ζαχαρη.Προσθετουμε τα υπολοιπα υλικα με τελευταιο το αλευρι το οποιο ριχνουμε σταδιακα.Ζυμωνουμε … Read more

ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη -2 ποτήρια ηλιέλαιο -1 ποτήρι μπύρα χωρίς αφρό -μια τσιμπιά αλατάκι -1 φακελάκι μπέϊκιν πάουντερ -αλεύρι όσο σηκώσει για να γίνει μια μαλακή ζύμη γύρω στο κιλό Γέμιση -καρύδια ψιλοκομμένα δύο γεμάτες χούφτες -1 κτγ. κοφτό κανέλα -2 κτσ. γεμάτες μαρμελάδα της επιλογής σας Σιρόπι -δυόμισι ποτήρια ζάχαρη -δύο ποτήρια νερό … Read more

ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ Θελουμε 3-4 κυδώνια τα οποία καθαρίζουμε και τα κόβουμε σε 5-6 φέτες το κάθε ενα Τα βάζουμε σε ενα πυρέξ και προσθέτουμε ενα κουτάκι κόκα κόλα ενα ξυλάκι κανέλα 3-4 γαρύφαλλα μια κουταλιά κονιάκ και περίπου 150 γρ μαύρη ζάχαρη Τα ψήνουνε στους 180-200c για περίπου δυο ωρες ίσος και λιγο λιγότερο … Read more

ΥΛΙΚΑ Για το Φύλλο Αλεύρι , λάδι ,ξύδι αλατι το νερο χλιαρο . Το αλεύρι περίπου 750 γραμμαρια ,λάδι 4 κουταλιές αραβοσίτελαιο , Ξύδι 2 κουταλιές. Νερό βάζουμε τόσο όσο να γίνει εύπλαστη ζύμη Συνήθως στα 1 και 3/4 ποτήρια . Αφού ζυμώσουμε αφήνουμε μια ώρα για να μαλακωσει (σκεπάζουμε με ελαφρά υγρό χαρτί κουζίνας … Read more

ΥΛΙΚΑ ½ κιλό γαρίδες νούμερο 2, κατεψυγμένες 250 γρ. λιγκουίνι 750 ml νερό 1 κύβο λαχανικών Maggi 2 τομάτες μεσαίου μεγέθους 50 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 1 κρεμμύδι ξερό, κομμένο στα 4 1 πρέζα μπούκοβο 50 ml ελαιόλαδο 20 ml ούζο ½ κ.γ. ζάχαρη αλάτι πιπέρι φρεσκοτριμμένο 4-5 φύλλα βασιλικού φρέσκα, … Read more

Redirection en HTML Υλικά -800 γρ. στραγγιστό γιαούρτι -1 καραμελωμένο ζαχαρούχο -1 πακέτο πτι μπερ θρυμματισμένα -250 γρ. πραλίνα φουντουκιού (foodaholics.shop) ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ξεκινάμε την συνταγή ανακατεύοντας σε ένα μπωλ το γιαούρτι με το καραμελωμένο ζαχαρούχο. Στη συνέχεια αδειάζουμε τα μπισκότα στο μπωλ, και ανακατεύουμε. Σε μία φόρμα 22 εκατοστών στην οποία έχουμε βάλει λαδόκολλα, αδειάζουμε … Read more

Υλικά 1 ποτήρι χλιαρό νερό 1 ποτήρι ζεστό γάλα ½ ποτήρι λάδι 2 ασπράδια αυγών 3 κ.σ. ζάχαρη 1.5 κ.γ. αλάτι 1 φακελάκι μαγιά 7 ποτήρια αλεύρι 100 γρ .βούτυρο Για το άλειμμα 2 κρόκους Λίγο γάλα Για τη γέμιση Φέτα, κασέρι λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

ΥΛΙΚΑ ΜΕΤΡΑΜΕ ΜΕ ΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΟΥΠΑ: 2 αυγα,1 κουπα ζαχαρη,1 κουπα γαλα φρεσκο,μιση κουπα σπορελαιο, 2 κουπες γεματες αλευρι φαριναπ,1 βανιλια,3 κ.σ.κακαο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Χτυπαμε τα αυγα με την ζαχαρη να αφρατεψουν να ασπρισουν!Ριχνουμε το γαλα-σπορελαιο Στην συνεχεια ριχνουμε τν βανιλια,το κακαο,το αλευρι και χτυπαμε μονο 1 λεπτο Σταματαμε το μιξερ και ανακατευουμε το μιγμα με … Read more

Τα υλικά που θα χρειαστείς: 400γρ. μανιτάρια 1,5φλ. χλιαρό γάλα 1,5φλ. νερό 1 φλ. φρέσκο κρεμμυδάκι 1 μικρό ξερό κρεμμύδι 1 κ.σ αλεύρι (για όλες τις χρήσεις) 4κ.σ ελαιόλαδο 1κ.γ αλάτι Εκτέλεση: Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα