admin

Υλικά 150 gr. καρύδια Κανέλα και γαρίφαλο σκόνη Ελαιόλαδο Κόρν φλάουρ Για την ζύμη 250 gr. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 αυγό 60 ml. νερό 30 ml. λάδι 40 ml. ούζο 1 αυγό Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ Για να ξεκινήσουμε, θα χρειαστούμε 2 κρεμμύδια, τα οποία θα τσιγαρίσουμε σε λίγο λάδι μέχρι να γίνουν διάφανα και να απελευθερώσουν τη γλυκύτητά τους. Παράλληλα, θα έχουμε μουλιάσει από το προηγούμενο βράδυ τα ρεβίθια, ώστε να μαλακώσουν και να είναι έτοιμα για μαγείρεμα. Αφού τσιγαρίσουμε τα κρεμμύδια, τα τοποθετούμε σε μια κατσαρόλα … Read more

ΥΛΙΚΑ Βάση 2 πακέτα μπισκότα τύπου πτι μπερ 1 βιτάμ πλάκα εκτός ψυγείου ώστε να μην είναι σκληρό 1 σακουλάκι τριμμένο φουντούκι Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και στρώνουμε στο τσέρκι ομοιόμορφα Κρέμα Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

ΥΛΙΚΑ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ: 6 αυγά 6 κουταλιές κοφτές αλεύρι 6 κουταλιές κοφτές κακάο 6 κουταλιές κοφτές σπορέλαιο 6 κουταλιές κοφτές ζάχαρη 2 βανίλιες 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ ΕΚΤΕΛΕΣΗ Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Υλικά -σοκολατένιο παντεσπάνι -σιρόπι ζάχαρης -200 γρ. σοκολάτα 52% -500 ml κρέμα γάλακτος 35% -τρούφα σοκολάτας EΚΤΕΛΕΣΗ Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Υλικά 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κουταλιά σούπας πελτέ ελαιόλαδο 2 με 3 ώριμες ψιλοκομμένες ντομάτες ή μία κονσέρβα κονκασέ 2 φύλλα δάφνη 3 μπαχάρια κόκκους κριθαράκι 1 πακέτο Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Υλικά 4 φέτες ψωμί 2 κρεμμύδια Μαϊντανό 700 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 150 γρ. σάλτσα ντομάτας Ελαιόλαδο 2 κουταλιές ξύδι Ρίγανη Πάπρικα Αλάτι-Πιπέρι Εκτέλεση Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Υλικά 1 ¼ φλιτζάνι ηλιέλαιο 1/3 φλιτζανιού ζάχαρη 1 φλιτζάνι χυμό πορτοκάλι 1 κ.γλ. κοφτό σόδα μαγειρικής 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν ½ φλιτζάνι κονιάκ η ρακί 1 ½ φλιτζάνι σιμιγδάλι ψιλό ξύσμα από 1 πορτοκάλι ξύσμα από 1 λεμόνι ½ κουτ. γλυκού γαρίφαλο τριμμένο 1 κουτ. γλυκού κανέλα 3-4 φλιτζάνια αλεύρι Συνεχίστε την ανάγνωση … Read more

ΥΛΙΚΑ 2 φύλλα χωριάτικα 6-7 κ.σ. ελαιόλαδο 150 γρ. φέτα ή μυζήθρα 70 γρ. τυρί κρέμα τύπου Φιλαδέλφεια (1 κουταλιά) 4 κουταλιές γάλα ή νερό για πάνω από το φύλλο μας ΕΚΤΕΛΕΣΗ Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

ΥΛΙΚΑ 2 φλιτζανες τριμμένο κεφαλοτύρι 1 φλιτζάνι βούτυρο 1/2 φλιτζάνι λάδι 1 φλιτζάνι γάλα 1 κουτ,γ μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ.αλάτι 2 αυγά αλεύρι όσο σηκώσει,να μη κολλάει στα χέρια 10421321 755841944542067 1283966289334884079 n Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα