admin

Υλικά 1 κιλο φαρινα 1 κουτί μπύρα 3 φλιτζάνια τσαγιού καλαμποκελαιο οχι γεματα πολυ 3 βανιλιες Λίγο ξύσμα πορτοκάλι ΣΙΡΌΠΙ 3 φλιτζάνια γεμάτα τσαγιού ζάχαρη 2 φλιτζάνια τσαγιού νερό 1 φλιτζάνι τσαγιού φρέσκο χυμό πορτοκάλι Τα βράζουμε όλα μαζί 5 λεπτά ΓΕΜΙΣΗ μαρμελάδα αρεσκείας σας,ταιριάζει το κυδώνι και το μήλο

Συνταγή για τυροπιτάκια με σπιτική ζύμη, του κεσέ. Η κλασική συνταγή για τυροπιτάκια με γιαούρτι που μετράμε με το κεσεδάκι από το γιαούρτι. Ιδέα και για σχολικό κολατσιό ή παιδικό πάρτι, Υλικά Γιαούρτι στραγγιστό 1 κεσεδάκι καλαμποκέλαιο 1/2 κεσεδάκι αυγα 3 Γάλα φρέσκο 1/2 φλιτζάνι τσαγιού χλιαρό κεφαλοτύρι 1 φλιτζάνι τσαγιού τριμμένο αλεύρι μαλακό 4 φλιτζάνια του τσαγιού Για τη γέμιση … Read more

Αν σκοπεύεις να κάνεις μελομακάρονα για πρώτη φορά, τότε αυτή η συνταγή είναι για εσένα! Γίνονται τραγανά και μελωμένα όσο χρειάζεται και είναι βέβαιο ότι θα φεύγουν δύο – δύο από την πιατέλα.. Υλικά Για τη ζύμη -400 ml. φυσικό χυμό πορτοκάλι -400 ml. σπορέλαιο -180 ml. ελαιόλαδο -50 γρ. ζάχαρη άχνη -1/2 κτγ. τριμμένο … Read more

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό φρέσκες γαρίδες ( γαμπαρι!) Μια Κοκκινη και μια πράσινη πιπεριά! 2 φρέσκες ντομάτες στον τρίφτη! 1 φλυτζανα ελαιόλαδο! 1 ποτήρι μπυρα! 500 γρμ κριθαράκι μέτριο! 1 μεγάλο κρεμυδι στον τρίφτη! 2-3 σκελίδες σκορδο ψιλοκομενο Αλατοπίπερο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε 2 λίτρα νερο βράζουμε τα κεφάλια από τις γαρίδες και αφήνουμε στην άκρη! Σε κατσαρόλα … Read more

Υλικά για το κιμά 500 γραμμάρια κιμά βοδινό 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο 2 πράσινα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 5-6 κλωναράκια άνηθο ψιλοκομμένο 100 γραμμάρια ρύζι basmati Αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Ζυμώνουμε όλα μαζί τα υλικά πολύ καλά και αφήνουμε στην άκρη. Ρίχνουμε σε κατσαρόλα 100 ml ελαιόλαδο, αφήνουμε να ζεσταθεί, και προσθέτουμε ένα έως δύο καροτάκια σε φετούλες.

Φανταστική συνταγή για τέλειο και πεντανόστιμο φαγητό που μπορείτε να το ετοιμάσετε για το μεσημεριανό τραπέζι. Η συνταγή είναι από το κανάλι LIVE KITCHEN CHANNEL Υλικά 200 γρ. λάχανο 1 μεγάλη πατάτα 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 καρότο 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 200 γρ. λουκάνικο 100 γρ. λευκό κρασί 200 γρ. βρασμένες πένες 40 γρ. … Read more

Συνταγή για αλμυρά αφράτα και πανεύκολα muffins για το σχολείο με πιπεριές, τυριά και γιαούρτι. Για το σχολικό κολατσιό το πρωί αλλά και για το ταπεράκι του ολοήμερου από τη φίλη μας Neni Kant. Υλικά αυγα 6 Γιαούρτι στραγγιστό 1 κεσεδάκι καλαμποκέλαιο 1 κεσεδάκι μπέικιν πάουντερ 1 φακελάκι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κούπες νερό 1/2 κούπα ζεστό μιξ τυριών 350 γραμμάρια … Read more

Συνταγή για τα πιο αφράτα κεφτεδάκια με σόδα αναψυκτικό και πατάτες φούρνου σαν τηγανιτές για το ολοήμερο των παιδιών αλλά και το μεσημεριανό όλης της οικογένειας. Μία συνταγή της φίλης μας Souki Simeonidou. Υλικά κιμάς ανάμεικτος 600 γραμμάρια (περισσότερο μοσχάρι από ότι χοιρινό) κρεμμυδι 1 μεγάλο σκορδο 1 σκελίδα ελαιολαδο 2 κουταλιές της σούπας αλατι Κατά βούληση πιπέρι Κατά βούληση ρίγανη 1 κουταλάκι … Read more

Κάντε χαμό να το μάθουν όλοι Τσουρεκοκεικ Βασιλόπιτα Πανετόνε !!! Ξαφνιάστε τους αγαπημένους σας ανθρώπους !!! ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ: 1 κιλο αλευρι για τσουρέκια η για όλες τις χρήσεις, 500 ml γαλα φρεσκο , 250 γραμμαρια βουτυρο αγελαδινο, 2 βανιλιες, 2 πορτοκαλια το ξυσμα τους, 1 κουταλακι του γλυκου μαχλεπι, 1 … Read more

Συνταγή για κρέμα με γάλα και σιμιγδάλι για τα παιδιά. Βελούδινη σπιτική σιμιγδαλόκρεμα με μόνο 5 υλικά για το γλυκάκι στο σχολείο ή στο ολοήμερο αλλά και για όταν το παιδί θέλει γλυκό και αποφεύγουμε τις σοκολάτες. Είναι μαμαδίστικη, αρωματισμένη με κανέλα, πανεύκολη και οικονομική και θα μοσχοβολήσει το σπίτι μας, σαν τα παιδικά μας … Read more