“Βραζιλιάνα” ! Το απίθανο γιαουρτογλυκό με dulce de leche και καφέ!

“Βραζιλιάνα” ! Το απίθανο γιαουρτογλυκό με dulce de leche και καφέ! Υλικά: 225γρ. μπισκότα πτι μπερ ολικής άλεσης 400γρ. καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα 6% λιπαρά 400 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2% λιπαρά 1 φλυτζάνι καφέ φίλτρου ¼ φλυτζ. γάλα εβαπορέ πλήρες αδιάλυτο 20 γρ. σοκολάτα υγείας Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Σπιτική πάστα Φλώρα με τραγανή βάση

Σπιτική πάστα Φλώρα με τραγανή βάση ΥΛΙΚΑ 250γρ μαργαρίνη σοφτ. 70 με 80γρ ζάχαρη (1/3 κούπας). 450γρ (3 φλιτζάνια) αλεύρι για όλες τις χρήσεις. 2 βανίλιες. 1 με 2 κουταλιές της σούπας ρούμι ή κονιάκ. Ξύσμα από ένα πορτοκάλι. 1 αυγό. 1 μπέκιν πάουντερ ή σόδα μαγειρικής. Μαρμελάδα Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Μυρωδάτη πορτοκαλόπιτα αφράτη

Μυρωδάτη πορτοκαλόπιτα αφράτη ΥΛΙΚΑ 1 φλιτζάνι αλεύρι ,1 φλιτζάνι σιμιγδάλι ψιλό, 1 φλιτζάνι χοντρό σιμιγδάλι, ένα φακελάκι μπέικιν πάουντερ ,μία βανίλια, ξύσμα από 2 πορτοκάλια ,2 αυγά ,1 φλιτζάνι ζάχαρη, 1 φλιτζάνι γιαούρτι, μισό φλιτζάνι λάδι ,και μισό φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού για το σιρόπι 2 φλιτζάνια χυμό πορτοκάλι, 1,5 φλιτζάνι νερό, 2 φλιτζάνια ζάχαρη ,και … Read more

Μια υπέροχη τούρτα καραμέλα και σοκολάτα – Πανεύκολη συνταγή

Μια υπέροχη τούρτα καραμέλα και σοκολάτα – Πανεύκολη συνταγή ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ 6 αυγά 3/4 κούπας αλεύρι 3 κ.σ κακάο 1/2 κούπα ζάζαρη 1 βανίλια 2 κ.γ μπέικιν 1 πρέζα αλάτι Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Ορίστε μία συνταγή για λουκούμια

Ορίστε μία συνταγή για λουκούμια ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ 3 κούπες νερό 1 κούπα νισεστέρι 2 με 3 σταγόνες λεμόνι 4 κούπες ζάχαρη 1 κουταλάκι κρεμορίο (όχι πολύ γεμάτο, καθώς σφίγγει. Είναι κατάλληλο για λουκούμια και μαρέγκες) Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Εύκολη Τυροπιτα με Γιαούρτι και Φέτα (έτοιμη σε λίγα λεπτά)

Εύκολη Τυροπιτα με Γιαούρτι και Φέτα (έτοιμη σε λίγα λεπτά) Υλικά 3 αυγά Αλάτι-Πιπέρι 100 ml γάλα 200 γρ στραγγιστό γιαούρτι 200 γρ φέτα Λάδι 500 γρ φύλλα κρούστας Νερό Εύκολη Τυροπιτα με Γιαούρτι και Φέτα Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Μελιτζανόπιτα στην γάστρα

Μελιτζανόπιτα στην γάστρα ΥΛΙΚΑ 6-7 μελιτζάνες 4-5 κρεμμύδια ξερά 4 αυγά 300 γρ. Κίτρινα τυριά μισό κιλό φέτα πιπέρι 3 κουταλάκια μικρά αλάτι βασιλικός και μαϊντανός ψιλοκομμένα (τα υλικά είναι για το ταψί που βλέπετε στην φωτογραφία) Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Χοιρινό κότσι με μπύρα

Χοιρινό κότσι με μπύρα Υλικά για 4 άτομα 4 τεμάχια κότσι χοιρινό ½ φλυτζ. ελαιόλαδο 4 σκελίδες σκόρδο 2 ποτήρι μπύρα 1 κουταλιά ζάχαρη καστανή δενδρολίβανο 6-7 φύλλα δάφνη 8-10 κόκκους πιπέρι αλάτι Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Αυτό το τσιζκέικ είναι σίγουρη επιτυχία και έτοιμο μόλις σε 5 λεπτά

Αυτό το τσιζκέικ είναι σίγουρη επιτυχία και έτοιμο μόλις σε 5 λεπτά Υλικά για ταψί 24 εκατοστά. Για τη βάση: 1 κουτί μπισκότα τύπου digestive 250 γρ. 125 γρ. βούτυρο lurpak Για την κρέμα: 250 γρ. κρέμα γάλακτος 35% 100 γρ. ζάχαρη άχνη 300 γρ. τυρί Φιλαδέλφεια Ξύσμα από 1 λεμόνι Συνεχίστε την ανάγνωση στην … Read more

Γιουβέτσι με κεφτέδες στο φούρνο – μια ιστορία αγάπης

Γιουβέτσι με κεφτέδες στο φούρνο – μια ιστορία αγάπης ΥΛΙΚΑ περίπου 500 γραμμ. κιμά μοσχάρι 3 φέτες ψωμί του του τόστ 1 αβγό Ρίγανη, αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο, μπαχάρι, 1 σκελίδα σκόρδο, 5-6 κλωναράκια μαϊντανό, 1 κρεμμύδι μέτριο κομμένο στα τέσσερα, 1 κύβος λαχανικών, λίγο λάδι, (3 κουταλιές σούπας είναι αρκετό) και άλλες τόσες κουταλιές νερό … Read more