admin 
cΥλικά 1 ποτήρι ζεστό γάλα 1 ποτήρι ζεστό νερό 1 συσκευασία ξηρής μαγιάς 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 1 ποτήρι λάδι 1 ασπράδι αυγού 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 5 φλιτζάνια αλεύρι 100 γραμμάρια τριμμένο τσένταρ 50 g τυρί φέτα 3-4 κλαδάκια άνηθου Κρόκο αυγού και παπαρουνόσπορο Εκτέλεση Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Υλικά για τη βάση -1 πακέτο μπισκότα σαβουαγιάρ -γάλα κρύο για την κρέμα -1 ζαχαρούχο γάλα -το χυμό ενός λεμονιού -το ξύσμα ενός λεμονιού -1 κρόκο αυγού -2 βανίλιες -500 γρ. γάλα φρέσκο -2 κουταλιές άνθος αραβοσίτου βανίλια -1 κουταλιά κορν φλάουρ για την επικάλυψη -300 ml. σαντιγί επιλογής σας -2 κουταλιές ζάχαρη ή Garni … Read more
Υλικά -1 πακέτο (225γρ) μπισκότα πτι μπερ -1 κρέμα ζαχαροπλαστικής μπαβαρουάζ -450γρ γλυκό του κουταλιού κεράσι -250γρ σοκολάτα κουβερτούρα -200ml κρέμα γάλακτος -600ml γάλα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζουμε τα μπισκότα σε ένα πυρέξ αφού πρώτα τα βρέξουμε λίγο στο γάλα. Φτιάχνουμε έτσι μία στρώση. Το δεύτερο βήμα είναι να φτιάξουμε την κρέμα. Ρίχνουμε σε ένα μπώλ την … Read more
ΥΛΙΚΑ: 1 κιλό αλεύρι 700γρ νερό 2 φακελάκια μαγιά 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1 κουτάλια της σούπας ζάχαρη 1 κουτάλια της σούπας κόφτη αλάτι ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Σε ένα μεγάλο μπολ με καπάκι κοσκινίζουμε το αλεύρι. Κάνουμε μια λακουβιτσα στη μέση, ρίχνουμε την μαγιά, το λάδι, την ζάχαρη, και το αλάτι περιμετρικά. Έχουμε το νερό χλιαρό, αρχίζουμε να … Read more
ΥΛΙΚΑ Μαρουλάκι, ντομάτα, αγγούρι, gouda ζαμπόν σε κομματάκια, αυγό Για την σως 6-7κ.σ. μαγιονέζα, 3-4κ.σ. κέτσαπ, 1κ.γ. λευκό ξύδι και λίγο αλατάκι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Τοποθετούμε όλα μαζί σε σαλατιέρα κι από πάνω την σως την οποία φτιάχνουμε χτυπώντας όλα μαζί τα υλικά ! Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Υλικά Αμύγδαλα καβουρδισμένα 300gr Μία σοκολάτα γάλακτος nestle dessert Μία σοκολάτα κουβερτούρα μαύρη Παυλίδης 2 κουταλιές της σούπας λάδι ελαφρύ Εκτέλεση Καβουρδίζουμε τα αμύγδαλα στο φούρνο αλλά προσέχουμε να μην τα κάψουμε, και ενώ είχαμε λιώσει τις σοκολάτες σε μπεν-μαρί τις ανακατεύουμε με το λάδι και μετά ρίχνουμε τα αμύγδαλα μέσα, ανακατεύουμε καλά να καλυφθούν … Read more
Υλικα: 1 kg γιαουρτι (εγω εβαλα στραγγιστο 2%) 1 κ.σ.κοφτο αλατι. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ανακατευουμε το γιαουρτι με το αλατι.Τοποθετουμε σε τσαντιλα η οτι εχετε αλλα να ειναι λεπτο το υφασμα .Το δενουμε με σχοινακι το κρεμαμε σε μια κουταλα την οποια εφαρμοζουμε πανω απο μια κατσαρολα. Βαζουμε στο ψυγειο για 2 ημερες ωστε να στραγγισει ολα … Read more
Υλικά: Πορτοκάλια περίπου 8 με 10 μεγάλα, 3 κιλά ζάχαρη, 3 βανίλιες κάψουλες, χυμό από 1 λεμόνι Εκτέλεση: Πλένουμε καλά τα πορτοκάλια και τα περνάμε ελαφρά από τον τρίφτη, ίσα που να φύγει πολύ λίγο η εξωτερική επιφάνεια του πορτοκαλιού. Χαράσσουμε στα 4 το κάθε πορτοκάλι και το ξεφλουδίζουμε με προσοχή σε 8 φέτες. Τυλίγουμε … Read more
Υλικά 500 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 300 γρ. πραλίνα φουντουκιού 300 γρ. πτι μπερ 200 γρ. μαρμελάδα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ξεκινάμε την συνταγή, αδειάζοντας σε ένα μπολ το στραγγιστό γιαούρτι και την πραλίνα φουντουκιού. Ανακατεύουμε καλά έως ότου να γίνουν κρέμα. Αφού το μίγμα γίνει ομοιόμορφο, σπάζουμε με τα χέρια μας τα μπισκότα πτι μπερ και τα ρίχνουμε … Read more
Υλικά 1 πακέτο φύλλο βηρυτού 500 γραμμάρια τυρί φέτα αν θέλετε το μπερδεύεται και με κάτι άλλο. 120 γραμμάρια βούτυρο 1 κούπα γάλα φρέσκο 2 αυγά Εκτέλεση Λιώστε το βούτυρο σε μπεν μαρί Αλείφετε τον πάτο ταψιου και τοποθετείτε κάτω τα τρία πρώτα φύλλα βουτυρωμένα.. Ρίχνετε εναλλάξ τυρί και φύλλο.. βουτυρώνετε κάθε φορά το φύλλο.. … Read more
