Αλμυρό κέικ με ελαιόλαδο και φέτα για το σχολείο

Υλικά ελαιολαδο Μισή κούπα πρόβειο γιαούρτι Μισή κούπα φέτα Μισή κούπα τριμμένη αυγα 3 σε θερμοκρασία δωματίου αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 και 1/3 κούπα (200 γραμμάρια) μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού σοδα Μισό κουταλάκι του γλυκού Για το πασπάλισμα σουσαμι Κατά βούληση μαυροσούσαμο Κατά βούληση Δείτε ακόμα Αλμυρό κέικ σε φόρμα με … Read more

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα χωρίς ζάχαρη

Υλικά ελαιολαδο 110 γρ. μελι 300 γρ. αυγα 1 Ξύσμα πορτοκαλιού Από 1 μεγάλο πορτοκάλι Φυσικό χυμό πορτοκάλι Από 1 μεγάλο πορτοκάλι κανελά 1 κ.γλ μπέικιν πάουντερ 1 κ.γλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 600 γρ. Για την διακόσμηση (προαιρετικά) κουβερτουρα 2 τρούφα σοκολάτας 1 μεγάλο σακουλάκι χρωματιστή κακαο 2 γεμάτες κουταλιές της σούπας Με … Read more

Ορεκτικό για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι: Πατάτα ψητή με κρέμα γάλακτος, αλλαντικά και τυριά

Υλικά πατατες 5-6 μεγάλες μπεικον 8-9 φέτες κρεμα γαλακτος 3 συσκευασίες κεφαλογραβιέρα 200-250 γραμμάρια τριμμένη πιπέρι Κατά βούληση Δείτε ακόμα Γεμιστές πατάτες με κιμά και σάλτσα μανιταριών Οι γεμιστές πατάτες είναι πεντανόστιμες και μπορούμε να τις φτιάξουμε είτε στον φούρνο είτε στο τζάκι. Σήμερα θα δοκιμάσουμε να τις φτιάξουμε στον φούρνο και θα είναι έτοιμες … Read more

Γιορτινό ορεκτικό: Αλμυρά σου

Υλικά Γάλα φρέσκο 125 ml πλήρες νερό 125 ml αλατι 4 γραμμάρια βουτυρο 125 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γραμμάρια αυγα 4-5 Για το άλειμμα αυγα 1 Για τη γέμιση σαλάτα 250 γραμμάρια του κηπουρού γαλοπουλα 15-20 φέτες Δείτε ακόμα Χριστουγεννιάτικο ορεκτικό με μπαγκέτες Σήμερα θα δοκιμάσουμε ένα ξεχωριστό γιορτινό ορεκτικό που θέλει … Read more

Ζύμη για Αφράτα λουκανοπιτάκια του Παναγιώτη Παπαδάκη

Υλικά αλεύρι για τσουρέκια 600 γραμμάρια βούτυρο γάλακτος 160 γραμμάρια αγελαδινό Γάλα φρέσκο 140 γραμμάρια ζαχαρη 1 κουταλιά της σούπας αλατι 2 κουταλάκια του γλυκού αυγα 2 ξερή μαγιά 9 γραμμάρια Για την γέμιση μουσταρδα Κατά βούληση λουκάνικο 300 γραμμάρια μιξ Για το άλειμμα αυγα 1 Τα λουκανικοπιτάκια τα λατρεύουν μικροί και μεγάλοι και ο … Read more

Εύκολος Χριστουγεννιάτικος κορμός για αρχάριες

Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 40 γραμμάρια ασπραδια Από 2 αυγά κρόκους αυγού Από 2 αυγά αυγα 1 ζαχαρη 110 γραμμάρια βανίλια 1 κακαο 12 γραμμάρια αλατι 1 τσιμπιά Για το σιρόπι Γάλα φρέσκο 1/2 κούπα περίπου Για την κρέμα ερμολ 2 κουτάκια ζαχαρούχο γάλα 1 βανίλια 1 κακαο 2 κουταλιές της σούπας Για … Read more

Συνταγή για τσιαπάτα

Υλικά νερό 325 ml χλιαρό ξερή μαγιά 3 γραμμάρια αλατι 10 γραμμάρια ελαιολαδο 50 ml αλεύρι σκληρό 425 γραμμάρια Δείτε ακόμα Σάντουιτς με ψωμί ολικής και ομελέτα Αν δεν έχετε δοκιμάσει την τσιαπάτα ήρθε η στιγμή να το κάνετε, διότι σας βρήκαμε μία συνταγή για σπιτική και αφράτη τσιαπάτα με τα πιο απλά και οικονομικά … Read more

Κολατσιό στο σχολείο: 17 συνταγές για αλμυρά κεκάκια

Κολατσιό στο σχολείο: 17 συνταγές για αλμυρά κεκάκια που θα ξετρελάνουν τους μικρούς μας φίλους. Εύκολες γρήγορες και νόστιμες συνταγές για αλμυρά muffins που καλύπτουν όλα τα γούστα και θα σας λύσουν τα χέρια για καθιερωμένο ερώτημα τί θα φάει το παιδί στο σχολείο. Κολατσιό στο σχολείο: 17 συνταγές για αλμυρά κεκάκια 1 Muffins με … Read more

Συνταγή για το ολοήμερο: Κολοκυθοκεφτέδες στο φούρνο

Υλικά κολοκυθάκια 4 κρεμμυδι 1-2 φρέσκα άνηθος 2 κουταλιές της σούπας δυοσμος 1 κουταλάκι του γλυκού μαιντανος 2 κουταλιές της σούπας ρίγανη 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι Κατά βούληση φέτα 300 γραμμάρια αλατι Ελάχιστο φρυγανιά 3 κουταλιές της σούπας τριμμένη αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 κουταλιές της σούπας ελαιολαδο 2-3 κουταλιές της σούπας περίπου … Read more

Σοκολατένια μελομακάρονα με κονιάκ

Υλικά ελαιολαδο 200 ml καλαμποκέλαιο 400 ml ζαχαρη 200 γραμμάρια Φυσικό χυμό πορτοκάλι 220 ml κονιάκ 80 ml Ξύσμα πορτοκαλιού Από 1/2 πορτοκάλι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1.200 γραμμάρια Σιμιγδάλι ψιλό 200 γραμμάρια μπέικιν πάουντερ 20 γραμμάρια σοδα 10 γραμμάρια γαρίφαλο 1-2 πρέζες κανελά 1 κουταλάκι του γλυκού αλατι 1 τσιμπιά Για το σιρόπι … Read more