Τι καλομαγειρεμένο φαγητό – Γιουβέτσι για σήμερα!
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζουμε ελαιόλαδο στη χύτρα και μόλις ζεσταθεί λίγο βάζουμε τα κομμάτια μοσχάρι μέσα και το σοτάρουμε να πάρει χρώμα από δύο πλευρές. Ρίχνω μέσα 2 κρεμμύδια κομμένα και 2 σκελίδες σκόρδο μέχρι να μαραθούν, προσθέτουμε καρότα, και σβήνουμε με ένα ποτήρι κρασί. Στη συνέχεια 1 κτσ. πελτέ ντομάτας. Συνεχίστε την ανάγνωση στην … Read more