Συνταγή για φουσκώτη τυρόπιτα χωρίς φύλλο με άνηθο

Υλικά φέτα 500 γραμ. σε τρίμματα αυγα 5 γιαουρτι 1 κεσεδάκι με χαμηλά λιπαρά σπορέλαιο 1 κεσεδάκι γάλα 1 ποτήρι νερού φρέσκο κρεμμυδι 5 φρέσκα ψιλοκομμένα άνηθος 1/2 ματσάκι πιπέρι φρεκοτριμμένο αλεύρι για όλες τις χρήσεις 500 γραμ. κοσκινισμένο φρυγανιά 1/2 φλ. τρίμμα ελαιολαδο για το ταψί Δείτε επίσης Αλμυρή τάρτα με κολοκυθάκια, τυρί κρέμα … Read more

Μαλακά τυροπιτάκια μπαστούνια με γιαούρτι για κολατσιό

Υλικά αλευρι 6 ποτηρια τσαγιου ξερή μαγιά 1 φακελακι ζαχαρη 1 κουταλια της σουπας αλατι 1 κουταλακι του γλυκου γάλα 1 ποτηρι τσαγιου χλιαρο γιαουρτι 1 ποτηρι τσαγιου σπορέλαιο 1 ποτηρι τσαγιου αυγα 1 κροκο φέτα 300 γρ τριμμενη Μπορείτε να τα βάλετε κατάψυξη και να έχετε ανά πάσα στιγμή ένα πεντανόστιμο σνακ! Τα παιδιά … Read more

Τα μάφινς της παιδικής χαράς χωρίς γαλακτοκομικά!

Υλικά αυγα 2 μπανανα 1 αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2κσ αλευρι 2κσ βρωμης μπέικιν πάουντερ 1 κγ φυστικοβουτυρο 1 κσ μελι 1 κσ κανελά 1κγ κευλανης γκρανμπερις μισο φλυτζανι (cranberries) Αυτά τα κεκάκια είναι ιδανικά για παιδιά! Για το σχολικό κολατσιό, το απογευματινό γλυκό τους σνακ, και φυσικά για να τα παίρνετε μαζί σας … Read more

Συνταγή για κλασικό μαμαδίστικο δίχρωμο κέικ

Υλικά αυγα 4 βιτάμ 1 το κυπελλάκι (250 γραμμαρίων) γάλα 1 κούπα ζαχαρη 1 κούπα βανίλια 1 μπέικιν πάουντερ 1 αλευρι όσο πάρει να γίνει ένα μείγμα ρευστό κακαο 1-2 κσ Αυτό το πεντανόστιμο κέικ είναι εύκολο στην εκτέλεση του. Ιδανικό συνοδευτικό για το πρωινό ή απογευματινό μας καφεδάκι άλλα και σαν γλυκό σνακ για … Read more

Συνταγή για ψωμάκια γεμιστά με φέτα μαλακά σαν βαμβάκι

Υλικά γάλα 2 κούπες χλιαρό ζαχαρη 2 κουταλιές της σούπας ξερή μαγιά 1 φακελάκι σπορέλαιο 1 κούπα (ή ηλιέλαιο) αυγα 1 (τον κρόκο μόνο) αλατι 1 κουταλάκι του γλυκού αλευρι 4 με 5 κούπες σκληρό Για την γέμιση φέτα 500 γρ αυγα 1 κρόκο για την επάλειψη σπορέλαιο 2 κουταλιές της σούπας για την επάλειψη … Read more

Ένα Γιαουρτογλυκό που αγαπάνε όλοι!

Υλικά 1 κιλό στραγγιστό γιαούρτι 1 ζαχαρούχο γάλα 100 γρ γλυκό του κουταλιού κεράσι 1 πακέτο πτι μπερ σοκολάτας 1 πακέτο πτι μπερ κλασικά 300 γρ μαρμελάδα βύσσινο Λίγο γλυκό του κουταλιού κεράσι Ένα Γιαουρτογλυκό που αγαπάνε όλοι! Εκτέλεση Ξεκινάμε την συνταγή μας, αναμειγνύοντας το γιαούρτι με το ζαχαρούχο γάλα σε ένα μπολ. Κατόπιν, βάζουμε … Read more

Από μέσα λουκουμακι και απ’έξω τραγανό! Κατσικάκι φτιαγμένο με Χανιώτικο τρόπο με πατάτες και μπάμιες

ΥΛΙΚΑ 1 χεράκι από κατσίκι 1800 γρ 6 σκελίδες σκόρδο 2 ώριμες ντομάτες 1 μεγάλη κουταλιά της σούπας πελτέ 1/2 κούπα νες καφέ, ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι, ρίγανη (Μόνο στις πατάτες) 10 πατάτες 750 γρ μπάμιες Εκτέλεση Από τη προηγούμενη το βράδυ μαριναρουμε το κρέας μου με αλάτι πιπέρι και κομμένες φέτες σκόρδου, τις 4 …περασμένες … Read more

Φτιάξε τις πιο Γλυκές και νηστίσιμες καριόκες με λίγα υλικά

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο μπισκότα της επιλογής σου ή 2 πακέτα φρυγανιά τριμμένη 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη 2 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη 200 γραμμάρια καρυδόψιχα 1 βανίλια λίγο λικέρ 2 ποτήρια νερό 2 κούπες ζάχαρη Τι θα χρειαστείς για την επικάλυψη σοκολάτας: 1 σοκολάτα μαύρη 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος (αν θέλετε να … Read more

Αφράτα Κουλουράκια πορτοκαλιού, νηστίσιμα και να μοσχομυρίζει όλο το σπίτι!

ΥΛΙΚΑ 200 γρ ζάχαρη 200 ml σπορέλαιο 200 ml χυμό πορτοκάλι 1 φακελάκι μπέικιν 2 βανίλιες Ξύσμα από 1 πορτοκάλι 750 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις Αφράτα Κουλουράκια πορτοκαλιού, νηστίσιμα και να μοσχομυρίζει όλο το σπίτι! ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ξεκινάμε την συνταγή μας παίρνοντας ένα μπολ και βάζουμε το λάδι με τη ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά … Read more

Εξαιρετικό αποτέλεσμα – Μαλακά Τυροπιτάκια με ζύμη τύπου κουρού

Υλικά. 500 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 8 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμένο 2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό 400 γρ 1,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Για την γέμιση 400 γραμμάρια τυρί φέτα 2 φλιτζάνια του τσαγιού τυρί κεφαλοτύρι, η μυζήθρα η γραβιέρα. 1 αυγό. Εκτέλεση. Ανακατεύετε το αλεύρι με το αλάτι, ρίχνετε το βούτυρο και … Read more