admin

Αφράτη ζύμη κουρού για πιτάκια και πίτες !!!Η ζύμη κουρού είναι μια εκπληκτική επιλογή για να δημιουργήσετε αφράτα και νόστιμα πιτάκια και πίτες γεμισμένες με ό,τι αγαπάτε!!! Υλικά: 400 γρ. αλεύριπου φουσκώνει μόνο του 300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 100 ml ελαιόλαδο 100 γρ. βούτυρο λιωμένο 1 αυγό μεσαίο 1/2 κ.γ. αλάτι Συνεχίστε την ανάγνωση στην … Read more

ΈΝΑ …. Γλυκό … Μαμά !!! Μιλφειγ … Λοιπόν στα γρήγορα Να το φας στο ποτήρι !!! Για τη βάση 225 γρ μπισκότα πτι μπερ θρυμματισμένα 80 γρ βιταμ λιωμένο Κρέμα 750 γρ γάλα 230 γρ ζάχαρη 3 αυγά 3 στικ βανίλιας 75 γρ βιταμ 5 κουταλιές της σούπας γεμάτες κορν φλαουρ. ΌΛΑ μαζί σε … Read more

Τυροπιτάκια αφρόςςςςς στο τηγάνι χωρίς να τραβάνε λάδι !!! Μπόλικα να πιούμε κ μια μπυρίτσα στο μπαλκόνι μας απλά κ νόστιμα ΥΛΙΚΑ 500 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο, μία κούπα νερό, ένα φακελάκι μαγιά, ένα κουταλάκι αλάτι, ½ κουταλάκι ζάχαρη, δύο κουταλιές λάδι, ένα φλυτζανακι του καφέ κεφίρ Ζυμώνω να γίνει … Read more

Λαχταριστή ζαμπονοτυρόπιτα με κόκκινη σάλτσα!!!Ελάτε να φτιάξουμε την αγαπημένη μου ζαμπονοτυρόπιτα!!! Εύκολη απλή και πολύ νόστιμη!! ΥΛΙΚΑ -2 φύλλα σφολιάτας -12 φέτες ζαμπόν -22 φέτες τυρί του τοστ gouda ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΑΛΤΣΑ ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΟΥΜΕ -3κτσ. ελαιόλαδο -2κτσ. βασιλικό ψιλοκομμένο -1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο -1 ντομάτα περασμένη από τον τρίφτη -1κτγ. πάστα ντομάτας -1/2 ποτήρι νερό … Read more

Φτιάξτε το πιο νόστιμο και γρήγορο cheesecake με τραγανό μπισκότο και κρέμα!!! ΥΛΙΚΑ 180 γραμμάρια βούτυρο Ενάμιση πακέτο digestive Ένα ζαχαρούχο γάλα Ένα πακέτο τυρί κρέμα 300 γραμμάρια 2 σαντιγύ μόρφατ στο μεταλλικό κουτάκι(να είναι στο ψυγείο). 80 -100 γραμμάρια άχνη ζάχαρη Λίγο ξύσμα από 1 λεμόνι Μία βανίλια 400 γραμμάρια μαρμελάδα φράουλα 3 φύλλα … Read more

Μπισκότα βουτύρου με μαρμελάδα λαχταριστά νόστιμα πανεύκολα !!!! Υλικά για περίπου 24 μπισκότα: – 300γρ αλεύρι γ.οχ. – 250γρ. βούτυρο αγελάδος – 90γρ. ζάχαρη άχνη – 1 κρόκο αυγού – 1 βανιλλίνη – 1 πρέζα αλάτι – 100γρ. μαρμελάδα (της αρεσκείας σας) Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Φασόλια με σπανάκι στην γάστρα!!! Πεντανόστιμο φαγάκι !!! Υλικά 500 γρ κόκκινα ξερά φασόλια 300 γρ σπανάκι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια Λίγο άνηθο και μαιντανό Αλάτι πιπέρι λάδι 1 κ.σ Πελτέ Βάζω τα φασόλια από το βράδυ σε νερό. Την άλλη μέρα τα βάζω να βράσουν. Ρίχνω το πρώτο νερό και τα ξαναβάζω να βράσουν μέχρι … Read more

Ζουμερά και απίστευτα σιροπιαστά, τα ατομικά κανταϊφάκια είναι το κατάλληλο κέρασμα για την γιορτινή μέρα. !!! Και πιστέψτε με, κανείς δε θα μπορεί να παραπονεθεί ότι πήρε μικρότερο κομμάτι! ΚΑΝΤΑΙΦΑΚΙΑ ΠΟΛΥ ΓΕΥΣΤΙΚΑ! ΣΥΝΤΑΓΗ: 500 γρ κανταιφι, 450 γρ βουτυρο αναμικτο αγελαδινο-προβειο, 350 γρ καρυδια-αμυγδαλα, 1 κ.γλ κανελα,μισο κ.γλ.γαρυφαλο! ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Βουτυρωνουμε με τα 50γρ το ταψι! … Read more

1 κιλό κάστανα τα βράζουμε και τα λιώνουμε στο μούλτι. 1/2 πακέτο βούτυρο iurpak ή βιτάμ ή και νηστίσιμο ακόμα μπορούμε. 1 κούπα τσαγιού άχνη ζάχαρη 1 κούπα αμυγδαλόψιχα χοντροκομμένη στο μούλτι 200 γραμ κουβερτούρα 3 κουταλιές της σούπας κονιάκ τρούφα για το πασπάλισμα Εκτέλεση’ Αφού λιώσουμε τα κάστανα τα ανακατεύομαι με την τριμμένη αμυγδαλόψιχα … Read more

Το σπίτι μύρισε κανελα και φρεσκο βουτυρο!!!!Μπακλαβας Σούπερ! !Ενα γλυκο με ωραίες αναμνήσεις!!!Ο καρυδάτος μπακλαβάς των Χριστουγέννων ΣΥΝΤΑΓΗ: 1 πακετο φυλλα κρουστας Βηρυτου, 300 γρ καλο αγελαδινο βουτυρο λιωμενο, 600 γρ καρυδι ψιλοκομμενο αναμικτο με 1 κουταλακι του γλυκου κανελλα, 1 κ.γ.γαρυφαλλο! Βουτυρωνουμε το ταψι η το πυρεξ (30χ27ν)! Βαζουμε στον πατο 5 φυλλα … Read more