Νόστιμα Στριφτά τυροπιτάκια (Κοζανίτικα Κιχιά) με σπιτικο φύλλο

No photo description available.

ΥΛΙΚΑ
1 κιλό αλεύρι
Νερό (2 ποτήρια χλιαρό)
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
4 κουταλιές της σούπας ξύδι
4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Φέτα (τριμμένη)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Αρχικά, σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέτουμε το 1 κιλό αλεύρι, τα 2 ποτήρια χλιαρό νερό, το 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, τις 4 κουταλιές της σούπας ξύδι και τις 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο. Ανακατεύουμε καλά τα υλικά και ζυμώνουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν και να αποκτήσουμε μια μαλακή ζύμη.

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment