ΥΛΙΚΑ
500 γρ. χοντρό σιμιγδάλι
1 κιλό ζάχαρη
3 γιαούρτια αγελαδίτσα
1 κουτ. γλ. σόδα φουσκωτή
1 κουτ. γλ. κοφτή τριμμένη μαστίχα
2 βανίλιες
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αρχικά, προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C με αντιστάσεις. Σε ένα μεγάλο μπολ, ρίχνουμε το σιμιγδάλι, τα γιαούρτια, τη σόδα, τις βανίλιες και τη μαστίχα. Προσθέτουμε επίσης 200 γρ. από τη ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα