Υλικά (4 μερίδες)
800 γρ. μπούτι χοιρινό, κομμένο σε κύβους 3-4 εκ.
800 γρ. πατάτες, κομμένες σε κυδωνάτες
2 πιπεριές κέρατο, ψιλοκομμένες
1 κουταλιά σούπας ξερό δεντρολίβανο, κοπανισμένο (έβαλα ρίγανη)
Χυμός και ξύσμα από 1 μεγάλο λεμόνι
50 ml. ελαιόλαδο
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι (έβαλα άσπρο πιπέρι)
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα