Υλικά
600 γρ.μοσχαρίσιο κιμά σπάλα
60 γρ ψωμί χωριάτικο ψίχα (μπαγιάτικο)
1 αυγό
2 ξερά κρεμμύδια
1 μικρή ντομάτα ώριμη
1/4 ματσάκι μαϊντανό
1 κ.σ. δυόσμο ξερό
1 κ.σ. ρίγανη
λίγο λάδι, λίγο κρασί κόκκινο
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
