Κάτι διαφορετικό – Τσουρέκι βασιλόπιτα

ΥΛΙΚΑ

650 γρ αλεύρι γοχ
40 γρ φρέσκια μαγιά
130 γρ ζάχαρη
200 μλ κρέμα γάλακτος 22% (κρατάμε 1 κ.σ. για το άλειμμα)
50 μλ εβαπορέ γάλα (αδιάλυτο)
2 μέτρια αυγά + 1 ασπράδι

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα