ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Εκοψα τις μελιτζάνες μακρόστενες λουρίδες, έβαλα αλάτι, πιπέρι και τις τηγάνισα, μπορούμε και στο φούρνο εάν θέλουμε, σωτάρισα καλά το κρέας, πρόσθεσα κρεμμύδι, σκόρδο, πιπεριά Φλωρίνης, έσβησα με κρασί.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
