ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Για ταψί νο 38
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε μισό κιλό γάλα πλήρες και αγηνουμε να ζεσταθεί καλά.
Προσθέτουμε 2 κουταλιές βούτυρο και μισό ποτήρι χοντρό σιμιγδάλι και αφήνουμε να πήξει.
Αφού κρυώσει λίγο προσθέτουμε 200 γρ μυζηθρα σλλο τόσο φέτα και λίγο κεφαλοτυρι.
Χτυπάμε 3 αυγά και τα προσθετουμε στο μίγμα + λίγο λάδι.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα