ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Αρχίζουμε φτιάχνοντας ένα σιρόπι. Βράζουμε 1 ποτήρι νερού με 1 ποτήρι ζάχαρη για 3 λεπτά. Αφού το κατεβάσουμε από τη φωτιά, το αφήνουμε να κρυώσει.
Στη συνέχεια, ετοιμάζουμε το παντεσπάνι:
Χτυπάμε 5 αυγά με 100 γρ ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν και να φουσκώσει το μείγμα. Σε ένα μπολ, κοσκινίζουμε 155 γρ αλεύρι φαρινάπ, 4 κουταλιές της σούπας κακάο, 1 φακελάκι μπέικιν και 1 βανίλια.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
