ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αρχίζουμε τοποθετώντας μια σειρά από σφολιατίνια στον πάτο ενός πυρέξ.
Ετοιμάζουμε την κρέμα με τα εξής: 1 λίτρο φρέσκο γάλα, 5 κουταλιές ζάχαρη, 4 γεμάτες κουταλιές κορν φλάουρ, 2 γεμάτες κουταλιές αλεύρι, 1 βανίλια και 50 γρ βούτυρο.
Για τη σαντιγί:
Χτυπάμε 500 γρ φυτική κρέμα γάλακτος με 3 κουταλιές άχνη ζάχαρη.
ΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗ:
Ρίχνουμε την κρέμα πάνω από τα σφολιατίνια, προσθέτουμε μια δεύτερη σειρά σφολιατινιών πάνω από την κρέμα και ολοκληρώνουμε με τη σαντιγί. Τέλος, τρίβουμε από πάνω με σφολιατίνια.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
