ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1 φλιτζάνι τσαγιού χλιαρό νερό
1 φλιτζάνι τσαγιού χλιαρό γάλα
1 φακελάκι μαγιά
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Αλεύρι, ώστε να δημιουργηθεί ένας χυλός ούτε σφιχτός ούτε αραιός
Σε ένα μπολ, αναμειγνύουμε προσεκτικά όλα τα παραπάνω υλικά για να δημιουργήσουμε έναν ομοιογενή χυλό. Αφού ολοκληρώσουμε αυτή τη διαδικασία, αφήνουμε τον χυλό να φουσκώσει για περίπου μισή ώρα, ώστε να αποκτήσει την κατάλληλη υφή.
Στη συνέχεια, προχωράμε στο τηγάνισμα του χυλού μέχρι να αποκτήσει ένα χρυσό και τραγανό χρώμα. Όταν είναι έτοιμο, σερβίρουμε το πιάτο μας με μέλι και κανέλα για μια γλυκιά και αρωματική γεύση.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
