Υλικά :
4 αυγά, 3κσ ζάχαρη, 3κσ νισεστε, 1κ.γ μπέικιν πάουντερ, 400γρ γιαούρτι στραγγιστό .
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κτυπαμε τα ασπράδια σε μαρέγκα. Σε ένα μπολ βάζουμε τους κρόκους, την ζάχαρη, ανακατεύουμε καλά, μετά το μπέικιν με το νισεστε, ανακατεύουμε , στο τέλος το γιαούρτι, ανακατεύουμε με μία σύρμα.
Ρίχνουμε με δόσεις την μαρέγκα και ανακατεύουμε με μία μαρειζ απαλά το μείγμα. Βάζουμε σε ένα τσέρκι 18 εκ μία λαδόκολλα (δείτε την φωτογραφία) και ρίχνουμε το μείγμα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
