ΥΛΙΚΑ
Για 12 μεγάλες μερίδες:
500 γρ. κανταΐφι
450 γρ βούτυρο (μείγμα αγελαδινού και πρόβειου)
350 γρ. καρύδια και αμύγδαλα
1 κτγ. κανέλα
1/2 κτγ. γαρίφαλο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βουτυρώνουμε το ταψί με 50 γρ βούτυρο.
Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε τα καρύδια, τα αμύγδαλα, την κανέλα και το γαρίφαλο.
Ανοίγουμε το κανταΐφι και το κόβουμε σε λωρίδες.
Σε κάθε λωρίδα, τοποθετούμε μια κουταλιά από τη γέμιση και τυλίγουμε σε ρολό. Τοποθετούμε τα ρολά στο ταψί.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
