Φοβερό το γαλακτομπούρεκο, απολαυστικό και λαχταριστό με μια κρέμα όνειρο

No photo description available.
ΥΛΙΚΑ
250 ριζαλευρο λίγο λίγο συμπληρώνετε μέχρι να δέσει..
2 λίτρα γάλα πλήρες
Βούτυρο για αλοιμα των φύλλων και 1 κσ για την κρέμα μέσα
1κγ έλαιο βανιλιας η 3 με 4 βανίλιες
Μισό ποτήρι ζαχαρη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε το γάλα να βράσει όταν αρχίζει και ζεστάνετε Ρίχνουμε την ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει..
Ρίχνουμε το ρυζαλευρο και ανακατεύουμε συνέχεια μέχρι να δέσει.

Όταν αρχίζει και δένει το κατεβάζουμε και Ρίχνουμε το βούτυρο και της βανίλιες..αφήνουμε να κρυώσει λίγο και το ανακατεύουμε τακτικα.

2 κούπες νερό
2 κούπες ζάχαρη
1 ξύλο κανέλας
Φλούδα από πορτοκαλί
Λίγες σταγόνες λεμόνι

Όταν αρχίζει και δένει είναι έτοιμο.
Του έχουμε ετοιμάσει πρώτα το σιρόπι

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment