ΥΛΙΚΑ
500 ml φυτική κρέμα γάλακτος
Φρυγανιές
Μπανάνες
275 γρ ζάχαρη
200 ml νερό
2 βανίλιες
80 γρ άχνη ζάχαρη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα κατσαρολάκι λιώνουμε την ζάχαρη να γίνει καραμέλα. Όταν είναι έτοιμη προσθέτουμε το ζεστό νερό και ανακατεύουμε να γίνει σιρόπι. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί.
Αρωματίζουμε με βανίλιες και προαιρετικά βάζουμε την άχνη ζάχαρη. Βουτάμε μία φρυγανιά στο κρύο σιρόπι και την χρησιμοποιούμε για βάση. Κάνουμε ροζέτες από σαντιγί και απλώνουμε φέτες από μπανάνα.
Καλύπτουμε με σιροπιασμένη φρυγανιά και κάνουμε ροζέτες από σαντιγί. Προαιρετικά πασπαλίζουμε με νιφάδες σοκολάτας.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
