ΥΛΙΚΑ
1 πακετο σφολιατας η κουρου Γεμιση : Σωταρω 1 κονσερβα κομμενα μανιταρια 1 κρεμμυδι ψιλοκομμενο 1 κοκκινη και 1 κιτρινη πιπερια αλατοπιπερο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αφηνουμε να πιουν τα υγρα τους Ριχνουμε λιγο λαδι Σβηνουμε με λιγο κρασακι Ριχνουμε μια μικρη κρεμα γαλακτος κι οταν ειναι ετοιμο να το βγαλουμε ριχνουμε και 250γρ τυρι τριμμενο
Απλωνουμε το 1 φυλλο πανω σε λαδοκολλα Του ριχνουμε λιγο λαδακι και απλωνουμε τη γεμιση Στρωνουμε το πανω φυλλο Αλειφουμε λιγο λαδι και νερο Κανουμε τρυπιτσες με πιρουνι
Ψηνουμε σε ζεστο φουρνο στους 180 περιπου 40 λεπτα και στους 200 αερα 5 λεπτα ακομη να παρει χρωμα
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
