Υλικά για την ζύμη
1 και λίγο κούπες του νες καφέ νερό χλιαρό
1 φακελάκι μαγιά
1 κουταλιά του γλυκού καλά γεμάτη αλάτι
1 πρέζα ζάχαρη
1/2 κούπα ελαιόλαδο
Αλεύρι όσο σηκώσει με το μάτι περίπου 2 κούπες
Για την γέμιση
2 κρεμμύδια μεγάλα κομμένα σε φέτες
3 πιπεριές (1 κόκκινο, 1 πράσινο, κίτρινο)
250γρ μανιτάρια φρέσκα σε φέτες
2 ντομάτες κομενα σε κύβος
1/2 κούπα σάλτσα έξτρα δικό μου
1 φιλτζανι ελιές σε ροδέλες
100γρ τυρί φέτα νηστείας
1 κουταλιά της σούπας ρίγανη ξηρή
1/2 κούπα ελαιόλαδο
Αλάτι
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
