ΥΛΙΚΑ
Για ενα ταψάκι 32×24
400 γραμ.φύλλο κρούστας
4 αυγά
200 γραμ.γκούντα νουνου
Φέτα Τυρί όσο σας αρέσει
1 κρέμα γάλακτος μικρή
1 μικρο νουνού(όχι αραιωμένο)
Λίγο αλάτι
Καλαμποκέλαιο για τον πάτο του ταψιού και για το άλειμμα των φύλλων.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Λαδώνουμε το ταψί στρώνουμε 4 φύλλα κάτω ρίχνουμε φέτα τριμμένη. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος τα αυγά το νουνου και λίγο αλάτι. Ρίχνουμε πάνω από την στρώση τυριού το μείγμα αυγών.
Στρώνουμε 2 φύλλα ακόμη ξανά τα τυριά το μείγμα αυγών κρατώντας 2 κουταλιές μείγμα.
Καλύπτουμε με τα υπόλοιπα φύλλα λαδωμένα. Ρίχνουμε 1 κουταλάκι νερό στις 2 κουταλιές μείγματος που κρατήσαμε και παίρναμε όλη την τυρόπιτα από πάνω. Χαράζουμε ελαφρώς προς μια κατεύθυνση μόνο.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
