Υλικά
2 κούπες φαρίνα κοσκινισμένες
1 κούπα ζάχαρη
3 αυγά
1 κούπα ηλιέλαιο (εγω εβαλα ελαιολαδο)
1 κούπα χυμό πορτοκάλι
1 φακελάκι Μπέικιν (κοσκινισμένο με την φαρίνα)
1 βανίλια
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μεγάλο μπόλ, χτυπάμε με το μίξερ την ζάχαρη με το ηλιέλαιο. Μόλις, το μείγμα μας ομογενοποιηθεί, ρίχνουμε τα αυγά ένα ένα. Περιμένουμε πρώτα να ανακατευτεί καλά το ένα και μετά ρίχνουμε το επόμενο.
Ρίχνουμε μέσα την βανίλια και αφού έχουμε κοσκινίσει την φαρίνα με το μπέκιν αρχίζουμε σιγά σιγά να τα ρίχνουμε στο μπόλ, εναλλάξ με τον χυμό πορτοκάλι. Τα χτυπάμε έως ότου να ενωθούν καλά.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα