ΥΛΙΚΑ
250γρ βούτυρο ότι έχετε
100μλ-λαδι ηλιέλαιο
2-κουταλιες στις σούπας κορν φλάουρ
4-κουταλιες ζάχαρι άχνη
2-αβγα
400γρ αλεύρι για όλες τις χρησεις
1 κουταλιά του γλυκού σόδα
2-βανιλιες
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ρίχνουμε στο μίξερ το βούτυρο το ηλιέλαιο το χτυπάμε σιγά σιγά. Ρίχνουμε τα αυγά , το κορν φλάουρ , την ζάχαρη, την σόδα, βανίλιες και χτυπάμε λιγο .
Μετά ρίχνουμε το αλεύρι μέχρι να γίνει μαλακή ζύμη πού το βάζουμε στο κορνε και φτιάχνουμε τα μπισκοτάκια .
Ψήνουμε σε προθέρμενο φούρνο σε 180 για 14 λεπτά. Γεμίζουμε με ότι θέλουμε.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα