ΥΛΙΚΑ
400 γρ.χυμό πορτοκάλι
340 γρ.ελαιόλαδο (εγώ έβαλα σπορέλαιο),
300 γρ.ζάχαρη
50 γρ.καρύδια χοντροκομμένα
70 γρ.στσφίδες ξανθές
1κτγ κανέλα, στη μύτη του κουταλιού γαρύφαλλο
500 γρ αλεύρι φαρίνα
1 μπέικιν.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ανακατεύουμε τα τρία πρώτα υλικά για δύο λεπτά περίπου με το σύρμα προσθέτουμε τα υπόλοιπα (οι σταφίδες αλευρωμένες)
στο τέλος ρίχνουμε κοσκινισμένο σιγά σιγά το αλεύρι και το μπέικιν.. Καλό ανακάτεμα και ρίχνουμε το μείγμα σε βουτυρωμένο και αλευρωμένο ταψί 28 νούμερο..
Προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς στον αέρα για 40 λεπτά περίπου
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
