ΥΛΙΚΑ
1 κιλ πιπεριές
350γρ τυρί φέτα
2 φρέσκα ντομάτα σε κύβος
1/2 ποτιρι ελεολαδο
1κουταλι κόκκινο πιπέρι
1κουταλι ρίγανη
1κγ μαύρο πιπέρι
1κγ δυόσμο (αυτό αν το θέλετε)
Λίγο αλάτι γιατί έχει το τυρί
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πρώτα σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα υλικά και το μισό το λάδι μετά ανοίγουμε προσεκτικά της πιπεριές και βγάζουμε τα σπόρια και τα γεμίζουμε με την γεμίσει και τα βάζουμε με σειρά στο ταψί η πιρεξ
Στο τέλος το πασπαλίζουμε με ριγανι κόκκινο πιπέρι το ελαιολαδο και το ψήνουμε στους 200*για 30-35″ μέχρι να πάρει το χρώμα που θέλουμε ..
Για της πιπεριές φλωρινης είναι το ίδιο συνταγή και εκτέλεση μόνο βαζουμε 3 λουκάνικα Hot Dog κομμένα σε ροδέλες
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
