Πώς να φτιάξεις τους τέλειους παραδοσιακούς λουκουμάδες

May be an image of dessert
YΛΙΚΑ
φλιτζάνι 250 ml

Υλικά για τη ζύμη
3,5 φλιτζάνια αλεύρι
2 φλιτζάνια νερό
7 γρ ξηρή μαγια
1 κ. σ ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι

Υλικά για το σιρόπι
ποτήρι 200 ml
2 φλιτζάνια ζάχαρης
1,5 φλιτζάνια νερό
1 φέτα λεμονιού

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεκινάμε την συνταγή μας φτιάχνοντας το σιρόπι. Σε ένα μικρό κατσαρολάκι θα βάλουμε τα 2 φλιτζάνια ζάχαρης, το 1,5 φλιτζάνι νερού και την μία φέτα λεμονιού. Θα το βάλουμε στην κουζίνα να βράσει και ανακατεύουμε έως ότου λιώσει η ζάχαρη. Κατόπιν αδειάζουμε το σιρόπι σε ένα άλλο μπωλ ώστε να κρυώσει καλά.

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment