Υλικά
500 γρ. πατάτες
1 μεγάλο κρεμμύδι
2 κ.σ.βούτυρο
2 κ.σ. φυτικό έλαιο
Αλάτι
Πιπέρι
Πάπρικα
Εκτέλεση
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε κύβους.
Τηγανιτές πατάτες όπως τις κάνουν στην Γερμανία9
Τις ξεπλένουμε καλά για να φύγει το άμυλο και να γίνουν καλύτερες οι τηγανιτές πατάτες.
Τηγανιτές πατάτες όπως τις κάνουν στην Γερμανία8
Ζεσταίνουμε το λάδι με το βούτυρο σε τηγάνι με σκέπασμα.
Τηγανιτές πατάτες όπως τις κάνουν στην Γερμανία7
Στραγγίζουμε τις πατάτες και τις ρίχνουμε στο τηγάνι. Σκεπάζουμε με το καπάκι.
Τηγανιτές πατάτες όπως τις κάνουν στην Γερμανία6
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
