Yλικά
-200 γρ. κουβερτούρα
-200 ml. κρέμα γάλακτος
-3 παντεσπάνια σοκολάτας
-γάλα
-1 καραμελωμένο ζαχαρούχο
-200 γρ. κουβερτούρα
-100 ml. γάλα
-προαιρετικά, νιφάδες λευκής σοκολάτας
page 1
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεκινάμε την συνταγή λιώνοντας την κουβερτούρα σε μπεν μαρί.
Συνεχίζουμε χτυπώντας την κρέμα γάλακτος με το μίξερ για να γίνει σαντιγύ και στο ίδιο μπωλ, προσθέτουμε κατόπιν την χλιαρή λιωμένη κουβερτούρα, φτιάχνοντας έτσι την μους σοκολάτας.
Στρώνουμε το ένα παντεσπάνι στο ταψάκι, το πασπαλίζουμε με γάλα, απλώνουμε το μισό καραμελωμένο ζαχαρούχο και κατόπιν την μισή μους σοκολάτας.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
