ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζω ένα πακέτο πτι μπερ αλεσμένα σε ένα μπολ, ρίχνω βούτυρο ή Βιτάμ γύρω στα 200 γρ. λιωμένο μέσα στο μπισκότο και ανακατεύω καλά να γίνει σα βρεγμένη άμμος, (εγώ τα βάζω με το μάτι).
Σε ένα άλλο μπολ χτυπάω ένα φακελάκι Γιώτης γεύση τσιζκέικ με γάλα και 2 κτσ. τυρί κρέμα, (εμένα δεν μου αρέσει το “σπιτικό” τσιζκέικ με την κρέμα σαντιγί κλπ., οπότε αυτό είναι το αγαπημένο μου και το κάνω πολλά χρόνια έτσι).
Έβαλα γάντι και έστρωσα το μπισκότο πιέζοντας το στον πάτο του μπολ, από πάνω γενναία δόση κρέμας και μετά μια μαρμελάδα κεράσι που την ανακάτεψα να γίνει ρευστή και να απλώνεται εύκολα. Έβαλα μεμβράνη στα μπολ και έβαλα στο ψυγείο.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
