Υλικα :
250 ml χλιαρο γαλα
1 φακ.ξερη μαγια
3 κ.σ.ζαχαρη
4 κ.σ.σπορελαιο
1 βανηλια
1 ασπραδι
Αλευρι γ.ο.χ.περιπου 550 γρ.
Βουτηρο σε θερμοκρασια δωματιου
Μαρμελαδα βερικοκο
Σταφιδες.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ανακατευουμε την μαγια στο γαλα προσθετουμε τα υπολοιπα υλικα ζυμωνουμε.
Η ζυμη ειναι αφρατη ευπλαστη και δεν κολλα στα χερια.Σκεπαζουμε και αφηνουμε να φουσκωσει 1 1/2 ωρα περιπου.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
