ΥΛΙΚΑ:
2 φακελακια μαγια.ξερη,1,000 γρ γαλα φρεσκο, (1 λίτρο),1 κουταλακι του γλυκου αλατι,300 γρ ζαχαρη,50 γρ παγωμενο βουτυρο,2 αυγα,αλευρι εδώ το ρυθμίζουμε εμείς,1 κουταλακι του γλυκου μαστιχα,1 κουταλακι του γλυκου μαχλεπι,1 κουταλακι του γλυκου κακουλε,2 βανιλιες
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βαζουμε στο μπολ 300 γρ γαλα ζεστο,τις μαγιες,τηννζαχαρη,το αλατι και ανακατευουμε με συρμα
Ριχνουμε τα αυγα και ανακατευουμε με συρμα
Ριχνουμε 200 γρ γαλα.ζεστο και το βουτυρο και ανακατευουμε καλα με το χερι
Προσθετουμε αλευρι και 200 γρ γαλα και ζυμωνουμε
Τελειωνουμε ριχνοντας αλευρι,και το υπολοιπο γαλα και ζυμωνουμε με.λαδωμενα χερια σε αφρατη ζυμη
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
