ΥΛΙΚΑ:
12 φυλλα κρουστας Βηρυτου,300 γρ βουτυρο καλο αγελαδινο,100 ml σπορελαιο, 500 γρ καρυδια αλεσμενα ανακατεμενα με 1κ.γ κανελα,μισο κ.γ γαρυφαλλο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βραζουμε το βουτυρο με το σπορελαιο! Και οταν το κατεβαζουμε το στραγγιζουμε και το αφηνουμε να κρυωσει
Ανοιγουμε τα φυλλα και ανα δυο βουτυρωνοντας τα βαζουμε στην ακρη γεμιση και πανω στην γεμιση την βεργα(πλαστη)και ρολαρουμε παρα πολυ σφιχτα
Και στο τελος βγαζουμε την βεργα(πλαστη)σουρωνοντας το
Τα τοποθετουμε σε καλα βουτυρωμενο ταψι η πυρεξ
Τα κοβουμε σε οτι μεγεθος θελουμε και τα βουτυρωνουμε παρα πολυ καλα
Τα βαζουμε στο ψυγειο για 1 ωρα
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
