Υλικά – Εκτέλεση
Χτυπάμε 6 αυγά σε μια λεκανίτσα με 1 κούπα τσαγιού ζάχαρη. Σημειώνεται ότι δεν θέλει μίξερ αλλά χτυπάμε με το σύρμα.
Όλο το ταψί παρακαλώ! Ρεβανί με γεύση καρύδας και γιαουρτιού!
Κατόπιν, ρίχνουμε με την εξής σειρά:
1 κούπα τσαγιού σπορέλαιο
400 γρ. γιαούρτι
4 βανίλιες και λίγο ξύσμα πορτοκαλιού
2 κούπες τσαγιού σιμιγδάλι χοντρό
1 κούπα τσαγιού φαριν απ
1 κούπα τσαγιου καρύδα
1 σφηνάκι κονιάκ
1 μπέικιν
Για το σιρόπι:
4 κούπες ζάχαρη
5 κούπες νερό
1 κτσ. χυμό λεμονιού
Για το σιρόπιασμα κατά τα γνωστά, κρύο το σιρόπι – καυτό το γλυκό. Αφήνουμε αρκετή ώρα καθώς αργεί να ρουφήξει το σιρόπι και να φουσκώσει!
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα