Υλικά
1 πακετο φύλλο κρούστας(έβαλα Βηρυτού)
200 γρ. βούτυρο λιωμένο(έβαλα τύπου Κέρκυρας)
Για την κρέμα
1 λίτρο γάλα
200 γρ. ζάχαρη
3 αυγά
100γρ. σιμιγδάλι ψιλό
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
1 κ.σ. βούτυρο
Για το σιρόπι
700γρ. ζάχαρη
400γρ. νερό
Χυμός μισού λεμονιού( βράζουμε 7-8 λεπτά από το σημείο βρασμού).
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
