Υλικά
-300 γρ. μπισκότα digestive θρυμματισμένα στο μίξερ
-250 βούτυρο λιωμένο
-2 κουτιά τυρί κρέμα Φιλαδέλφεια τα μικρά
-1 κουτί φυτική κρέμα adoro 500ml.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ανακατεύουμε το μπισκότο με το λιωμένο βούτυρο, στρώνουμε ομοιόμορφα το μπισκότο σε μεσαίο τσέρκι και το βάζουμε στο ψυγείο.
Χτυπάμε το τυρί με την κρέμα στο μίξερ μέχρι να πήξει πολύ καλά και βάζουμε λίγο στο ψυγείο ακόμα.
Στρώνουμε επάνω στο μπισκότο και βάζουμε πάλι στο ψυγείο.
Σε κατσαρολάκι βάζουμε το γλυκό κεράσι με δύο κουταλιές κορν φλάουρ και λίγο νεράκι που έχουμε ανακατέψει σε ένα ποτήρι ρίχνω μέσα ανακατεύουμε και μόλις δέσει και πήξη το γλυκό κατεβάζουμε, όταν κρυώσει βάζουμε επάνω στο γλυκό, το αφήνουμε όλη νύχτα στο ψυγείο και το κόβουμε την άλλη μέρα !
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
