Υλικά
2 μεγάλες πατάτες
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 ποτήρι κρασιού ελαιόλαδο
3 κλαδάκια δεντρολίβανο
3 σκελίδες σκόρδο
1 χούφτα ψιλοκομμένο μαϊντανό
Εκτέλεση
Σε μια κατσαρόλα, βράζουμε νερό. Προσθέτουμε 1 κ.γ. αλάτι και 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ.
Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες σε μεγάλους κύβους, τις ρίχνουμε στο βραστό νερό και τις αφήνουμε να βράσουν για 10 λεπτά.
Στη συνέχεια, ψιλοκόβουμε το δεντρολίβανο.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
