Μυρίζει τόσο μυρωδάτα στην κουζίνα… μήλα και καρύδια για στρούντελ

May be an image of turnover
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Στη κοντή πλευρά των φλοιών τα έκοψα στα δύο, πήρα δύο φύλλα , την πρώτη την αλείφουμε με λιωμένο βούτυρο, την δεύτερη την αλείφουμε, την καλύπτουμε και με λάδι.

Στη μια άκρη έβαλα τα τριμμένα μήλα που σφιξουμε . Και επειδή αγαπάμε τα γλυκά, προσθέτουμε 1 κτσ. ζάχαρη, πασπάλισα με κανέλα, τυλίγυμε το ρολό δύο τρεις φορές.

Πασπαλίζουμε το υπόλοιπο μέρος με 1 κτσ. χοντροτριμμένο καρύδι.

Τελείωσα το ρολό, τα έβαλα στο βουτυρωμένο ταψί, με όλα τα φύλλα λοιπόν.

Τέλος, τα αλείφουμε ξανά με βούτυρο. Έψησα στους 200 βαθμούς.

Καθώς κρυωνόταν, πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη και ίσως κανέλα.

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment