Υλικά
180+180 γρ. μπισκότα Oreo
1 λίτρο γάλα
150 γρ. ζάχαρι
85 γρ. κορν φλάουρ
20 γρ. κακάο
200 γρ. φυτική σαντιγύ
λίγη τριμμένη σοκολάτα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Στρώνουμε τα πρώτα 180 γρ. μπισκότα σε ένα σκεύος διαστάσεων 20Χ20 εκατοστών.
Βάζουμε μία κατσαρόλα στο μάτι της κουζίνας, αδειάζουμε το γάλα, το κορν φλάουρ, τη ζάχαρι, το κακάο, και ανακατεύουμε καλά μέχρι να βράσουν.
Κατόπιν, αδειάζουμε το μίγμα από την κατσαρόλα, επάνω από τα μπισκότα και φτιάχνουμε επάνω από την κρέμα άλλη μία αραιή στρώση με τα υπόλοιπα μπισκότα, τα οποία βυθίζουμε ελαφρώς μέσα στην κρέμα.
Βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα.
Αφού το βγάλουμε από το ψυγείο, απλώνουμε σε όλη την επιφάνεια ομοιόμορφα σαντιγύ και στολίζουμε με τριμμένη σοκολάτα.
Το βάζουμε στο ψυγείο για 4 ώρες και είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
