ΥΛΙΚΑ
για βάση
-320γρ. σιμιγδάλι χοντρό
-200 γρ. ζάχαρη
-260 ml γάλα πλήρες
-1 κ.γ σόδα –
1 κ.γ μπέικιν πάουντερ -1 κ
.γ μαχλέπι
-1/2 κ.γ μαστίχα
Υλικά για το σιρόπι –
300 γρ. ζάχαρη -300
ml νερό –
Φλούδες από ένα πορτοκάλι
Υλικά για την κρέμα
-750 ml γάλα πλήρες
-150 γρ. ζάχαρη
-3 μεσαία αυγά
-80 γρ. κορν φλάουρ
-125 γρ. βούτυρο αγελάδος
-1 βανίλια
-Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
-Κανέλα για το γαρνίρισμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα