Φανταστικό μεζεδάκι – πιπεριές Φλωρίνης υπέροχες και πεντανόστιμες

May be an image of food
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Για 5 μέτριες πιπεριές
300 γρ φέτα τριμμένη
150 στραγγιστο γιαούρτι
100 γρ γραβιέρα τριμμένη η παρμεζάνα
1 σελίδα σκόρδο λιωμένη
1 ντομάτα κομμένη σε μικρά κυβακια
Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο
Αλάτι δοκιμάζουμε και αν χρειαστεί ρίχνουμε λίγο. Ανακατεύουμε καλά να ενωθούν τα υλικά

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πλένουμε και ανοίγουμε τις πιπεριές βγάζουμε τους σπόρους καί γεμίζουμε με την βοήθεια ενός κουταλιού.
Τίς τοποθετουμε σε ένα πυρέξ με ένα πινέλο τις παιρνουμε με ελαιόλαδο.

Ψήνουμε Αντιστάσεις στους 180 βαθμούς κελσίου για περίπου 25 λεπτά.
Σερβίρουμε με κρέμα Ξύδι Μπαλσαμικου με μέλι και λίγο τριμμένο μαϊντανό.

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment