ΥΛΙΚΑ
Για ζύμη
1 ποτήρι νερό χλιαρό
3κσ. ελαιόλαδο1 φακελάκι μαγιά
1 κγ. ξύδι ( κάνει τραγανά)
1/2 κγ. αλάτι
Λίγο ζάχαρη
Αλεύρι γοχ όσο πάρει για μια ζύμη να μην κολλάει στα χέρια.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ζυμώνουμε καλά αφήνω 30 λεπτά. Λαδώνω ταψί βάζουμε τη ζύμη μέσα και με τά χέρια ανοίγουμε από πάνω βάζουμε σάλτσα τριμμένο μπόλικο κασέρι , αλλαντικά, ελιές, πράσινο πιπέρι φρέσκο και τουρσί μανιτάρια αν θέλετε
ψήνουμε 200° αντίσταση κάτω σχάρα μέχρι να πάρει χρώμα
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα